Benátky – bývalý mlýn Molino Stucky (Venezia - Hilton Molino Stucky)

Fotografie (5) • Foto: markyz63

Připlouváme-li do Benátek po kanále Giudecca, je jednou z prvních skutečných dominant, kterou z lodi uvidíme, monumentální cihelný komplex známý jako Molino Stucky. V té chvíli nebude na palubě asi moc návštěvníků města na laguně, kteří by tušili, že se jedná o někdejší mlýn na ostrově Giudecca, pozdější továrnu na výrobu těstovin a současný luxusní hotel Hilton. V každém případě se ale jedná o nepřehlédnutelnou historizující – nebo neogotickou - stavbu z let 1884 až 1885, kterou najdeme na benátské adrese Giudecca, 810. Dalo by se také říct, že zde před sebou máme originální komplex spojující palácovou stavbu s někdejší továrnou Fortuna.

Původní mlýn nechal postavit podnikatel a finančník Giovanni Stucky, který pocházel ze starého švýcarského šlechtického rodu a jehož otec se do Benátek přiženil. Stucky mlýn na kanále Giudecca postavil z důvodu využití velmi rychlé vodní přepravy obilí. Moderní mlýn s plynovým osvětlením zaměstnával až 1.500 pracovníků a byl schopen ve špičce namlít 250 tun mouky denně.

Autorem projektu stavby se stal německý architekt Ernst Wullekopf, který vytvořil impozantní komplex a jednu z největších ukázek neogotické architektury mezi průmyslovými objekty. Již v roce 1895 byl kvůli požáru mlýnský komplex – opět podle návrhu architekta Wullekopfa – částečně přestavěn, rozšířen a rozdělen na dvě rozdílné části. Ta první, větší a vyšší, zahrnovala původní mlýn, sklady, sila a kanceláře; ta druhá, tvořená nižšími budovami, se stala domovem továrny na těstoviny. Ta byla vedle mlýna postavena v roce 1903 a roku 1907 ji následovalo nové silo..

V tomto období získal komplex svou současnou podobu. Wullekopf vytvořil charakteristickou neogotickou fasádu se jménem majitele mlýna a vrcholovými gigantickými hodinami. Vznikl tak dokonalý symbol italské průmyslové architektury. Celý komplex se skládá ze 13 budov rozložených na devíti pozemcích a je jednou z nejvyšších budov Benátek. Vzorem pro jeho finální podobu byl zejména hannoverský pivovar.

Úpadek Molino Stucky započal na počátku minulého století, kdy byl na Giovanniho Stuckyho spáchán atentát (2010) a firmu – již rok předtím - převzal jeho syn Giancarlo, kterého více než řízení podniku zajímalo umění a vědecké studium. Po revalvaci italské liry se zhoršily prodeje a Giancarlo Stucky musel zavřít pobočky v USA, Argentině, Egyptě a Anglii. Když Mussolini zahájil propagandistickou kampaň zaměřenou na podporu domácí produkce surovin, nastala pro firmu skutečná krize (podnikání Stuckyových bylo založeno na levném nákupu obilí pro jejich mlýny v zahraničí). V roce 1955 pak byla benátská továrna Molino Stucky definitivně uzavřena a mlýnský komplex pak víceméně chátral.

V roce 1975 byla v rámci benátského Bienále uspořádána výstava „Návrhy pro Molino Stucky“, na kterou byli mj. pozváni mnozí slavní architekti. Roku 1980 byl celý komplex zrekonstruován s úmyslem přeměnit jej na hotel a kulturní centrum a v roce 1988 byl Stuckyho mlýn prohlášen historickou památkou. Až v roce 1994 převzala starý průmyslový areál společnost Acqua Pia Antica Marcia SpA, která předložila projekt přeměny komplexu mlýna na hotel, konferenční centrum a obytnou část s přibližně 100 byty. Následně zde proběhla jedna z největších rekonstrukcí, které se kdy v Evropě dotkly „staré továrny“.

Veškeré problémy skončily v polovině prvního desetiletí 21. století, kdy společnost Acqua Marcia uzavřela partnerství s hotelovým řetězcem Hilton (o této variantě se přitom mluvilo již od roku 1992). Díky tomu zde vznikl rezidenční komplex s konferenčním centrem a hotelem s 379 pokoji, panoramatickou restaurací a bazénem i s konferenční místností s kapacitou 2.000 osob. Při rekonstrukci se počítalo s využitím 450 tisíc cihel … a v dubnu roku 2003 zasáhl plánovaný hotel Hilton Molino Stucky Venice rozsáhlý požár (prostě, chceš-li pobavit Boha, dělej si plány). Ten zničil celou střední část budovy a poškodil zejména věž, malou lodžii, střechu a boční východní zeď, která se téměř celá zřítila do kanálu pod ní. Hotelový komplex pak zahájil provoz v červnu roku 2007.

Na závěr ještě pár „kuriozit“ a doplňujících informací:

V červnu roku 2018 byl poprvé promítnut dokumentární film „Les Stucky, une Fortune á Venise“ rrežisérů Emilanda Guillerma a Françoise Rabatého, který byl natočen ze stovek fotografií a několika amatérských filmů Giancarla Stuckyho. Ten totiž byl mj. i vášnivým amatérským fotografem a kameramanem.

Zajímavostí tohoto místa mezi říčkami Rio San Biagio, Rio Lavranieri a kanálem Giudecca je jistě fakt, že původně zde stával kostel a klášter San Biagio e Cataldo, jehož dějiny se začaly psát již na konci 10. století. Sakrální komplex zrušil až Napoleon v roce 1809. Nejstarší část mlýna byla dokonce postavena přímo na základech bývalého kláštera a možná i proto ji ozdobil istrijský vápenec.

Benátská městská komise původně s návrhem hannoverského architekta Ernsta Wullekopfa vůbec nesouhlasila. Uznala sice jeho uměleckou hodnotu, ale argumentovala tím, že návrh neodpovídá benátskému stylu. Architekt však nakonec svůj návrh prosadil bez jakýchkoli změn. Využil přitom materiály a prvky středověké německé architektury katedrál a radnic (terakota, četné věžičky apod.). Paradoxně tak vznikl příklad severské neogotiky v italské architektuře.

Bývalý obilný mlýn Molino Stucky si – i díky památkové ochraně - zachoval své původní architektonické prvky, včetně mohutných trámových stropů, špičatých věží nebo vysokých úzkých oken. Ve věži stále najdeme mozaiku s bohyní úrody Deméter, nad hlavním vchodem do jedné z budov elegantní hodiny a v hale originální zvon, který oznamoval konec pracovní doby.

Na podzim roku 2015 se skupina Acqua Marcia dostala do nucené správy a byly zahájeny kroky k prodeji komplexu. V současné době se zde nachází pětihvězdičkový hotel Hilton Molino Stucky se stylovými pokoji a apartmány. Hotel je dostupný soukromou kyvadlovou dopravou z náměstí Piazza San Marco a nabízí mj. úchvatný výhled na historické centrum města z nejvýše položeného střešního baru v Benátkách. Nechybí střešní bazén, vlastní lázně a restaurace s mezinárodní kuchyní. Většina z nás si ale – bohužel – těchto atrakcí asi moc neužije …

Poslední aktualizace: 31.5.2025

Benátky – bývalý mlýn Molino Stucky (Venezia - Hilton Molino Stucky) na mapě