Na tomto místě stál již před vybudováním tohoto statku roubený objekt, který náležel panskému dvoru, což dokazuje popis smiřického panství z roku 1765 a zápis v josefinském katastru. V roce 1771 obdržel v rámci prvního očíslování zdejších nemovitostí čp. 6.
Před rokem 1793 získal tento vrchnostenský majetek Jiří Šrámek, vlastník usedlosti čp. 1, a usedlosti čp. 6 se nejspíše ujala jeho dcera Marie. Již tehdy musel být dům ve špatném stavu, když byl v roce 1805 postaven nový objekt. O této stavbě víme díky nápisu na záklopovém prknu ve štítu. Známe i jejího stavitele, byl jím tesařský mistr Václav Vach z Černilova. V roce 1870 byl jeho majitelem Karel Šrámek, o 20 let později jeho syn Antonín Šrámek a roku 1921 Josef Šrámek.
V původním stavu vydržel bez úhony až do 4. července 1929, kdy se mu nevyhnula větrná smršť. Strhla komín, krov, střechu a napáchala značné škody na bedněném zdobeném štítu. Po obnově nahradila sedlovou doškovou střechu nižší, valbová a krytá eternitem, jenž byl dovezen z nedalekého Hradce Králové. Současně byla vybourána historická černá kuchyně.
Když po zestátnění Šrámkova majetku po 2. světové válce statek ztratil svoji původní funkci a patřil místnímu JZD, byl využíván většinou jako skladiště (nejdéle zde byly orgány školské správy) s minimální údržbou, což se projevilo tím, že se z něj stala skoro ruina. Tomuto nezabránilo ani to, že 22. ledna 1964 byl objekt zapsán do státního seznamu kulturních památek (viz
https://pamatkovykatalog.cz/venkovska-usedlost-sramkuv-statek-12605279).
Po roce 1990 došlo k jeho vyklizení (např. roku 1991 došlo k úklidu a odvozu železného šrotu z areálu statku), opravě dřevěné pavlače (1992), rekonstrukci zděných hospodářských budov a zděné kamenné brány, poté byla opravena roubená stodola, a to vše díky Společnosti ochránců památek v Hradci Králové, od níž převzala správu objektu Hradecká kulturní a vzdělávací společnost. Aktivity předchozího správce tu skončily roku 1993. V roce 2006 město Hradec Králové přistoupilo k rekonstrukci roubené obytné stavby s pavlačí, která je stavbou v areálu nejcennější, a to zabudováním subtilní ocelové konstrukce a vyměněním napadených trámů. Práce byla dokončena v následujícím roce. V letech 2008-2009 došlo ke zřízení zázemí pro sezonní občerstvení ve stávajícím hospodářském objektu, zřízení venkovního pódia a opravě stávajících kůlen. Hospůdka na statku byla otevřena 15. května 2009.
Areál statku tak dnes tvoří roubená patrová obytná budova se zděnou zadní třetinou a nádvorní dřevěnou pavlačí v poschodí, roubená stodola s volnými spárami mezi trámy, kamenná trojosá brána a zděné původně hospodářské budovy. Jedná se o jednu z mála ve zdejším prostředí zachovaných staveb lidové architektury z počátku 19. století, která by svým vzhledem navíc zapadala spíše někam do okolí Sobotky. Více na:
https://www.sramkuvstatek.cz.