Ulignano – toskánské vinařství Tenuta Torciano (San Gimignanao)

Turistické cíle • Sport a rekreace • Cyklo bar - hospůdka

vinice a olivové háje v okolí Ulignana • Fotografie (8) • Foto: markyz63

Vstoupit do fotogalerie (8 fotografií)

posezení v prodejním sále

malá večeře

Vstoupit do fotogalerie (8 fotografií)

V současné době jsou různé druhy gastroturistiky oblíbenou zábavou, a tak se nelze divit, že většina CK dnes už automaticky zařazuje do programu svých zájezdů alespoň nějakou tu návštěvu vinařství, kde našinec něco dobrého vínka ochutná a občas i nepatrný vzoreček pevné stravy mu do mezizubní prostory zapadne. Oblíbenou destinací se tak stává např. italské Toskánsko, včetně okolí krásného unescového „Manhattanu středověku“, tedy městečka San Gimignano. Nedaleko od něj – a pod ním – se nachází také vesnička Ulignano a v ní známé vinařství Tenuta Torciano, které najdeme na adrese Via Crocetta č.p. 18. A hned na úvod je potřeba upozornit na velmi příjemný fakt, že se zde nacházíme mezi vinicemi uprostřed zvlněných toskánských kopců, na kterých se setkáme rovněž s olivovými háji i dubovými lesíky – zkrátka jsme v kraji Chianti.

posezení v prodejním sále • Foto: markyz63

Vinařství nabízí kromě – i zásilkového – prodeje vína a různých ochutnávek také školu italské kuchyně nebo ubytování se stravováním. Kromě vína se zde setkáme zejména s kvalitním panenským olivovým olejem, tradiční grappou a vynikajícím vinným octem balsamico. Co se týče procesu skupinových ochutnávek, záleží zejména na kupní síle země, ze které návštěvník pochází. Zatímco Němcům v hlavním „sklípkovém“ sále personál nosil prohýbající se táci s přetékajícími obloženými mísami, naše česko-slovenská skupina to měla ve vstupní a prodejní místnosti o něco „málo“ chudší. Standardně jsme dostali vzorek salámu, sýra a výborné lasagne, navíc pokapané lanýžovým olejem. K tomu vzorek olivového oleje a několika druhů vína. To se cenově pohybovalo většinou mezi 11 a 15 eury za lahvičku a vůbec nebylo špatné. Chuťově však u většiny zvítězilo právě - již zmíněné – balsamico, na jehož koupi ovšem nestačila ani padesátieurová bankovka.

Co se týče vína, nabízí se hlavně skvělé Chianti, doplněné zejména Savignonem, Rulandským šedým a výraznými „kouřovými“ červenými víny s příchutí švestek. K tomu můžeme přidat různé toskánské delikatesy i krásné okolí. K ubytování se nabízí jednopokojové apartmány, klasické dvoulůžkové ložnice i luxusní tzv. Loggiato, což je velký apartmán (cca 130 m2) se třemi ložnicemi a koupelnou z carrarského mramoru. Celý komplex vinařství obklopuje velká zahrada a k dispozici je také bazén. Zanedbatelný není ani fakt, že jsou odsud autem velmi rychle dosažitelná tak významná místa, jako jsou San Gimignano (5 minut), Siena (20 minut), Florence (30 minut) nebo Volterra (40 minut). A i když je zde velmi klidně a příjemně, k nejbližší dálnici je to jen přibližně 10 minut jízdy.

Poslední aktualizace: 29.7.2016

Nadmořská výška:

76 metrů nad mořem

Ulignano – toskánské vinařství Tenuta Torciano (San Gimignanao) na mapě