Therme di Comano, Valle Salus

Kam a jak jedeme?

Jedeme do italského Trentina, do údolí Salus, které leží necelých 30 km od severního břehu Lago di Garda. Cestujete-li autem z Prahy, máte na výběr několik tras – kratší, delší, více po dálnici či po okreskách, ale ať zvolíte tu či onu variantu, najedete kolem 750 km a cesta bude trvat kolem 8 hodin.

Za čím jedeme?

 Ač je turisticky oblíbené jezero Garda opravdu nedaleko, tamní turistický ruch do údolí Salus nijak výrazně nedoléhá. V údolí žije kolem 8.000 obyvatel a vzhledem k jeho rozloze tu rozhodně nepanuje hektický životní styl. Údolí obklopené štíty hor láká ke klidné dovolené plné vycházek do čisté přírody.

 Mezi vinice, pastviny, jabloňové sady i bramborová políčka můžete vyrazit buď po svých, nebo na kole. Nepatříte-li mezi zdatné sportovce, doporučuji využít půjčovny elektrokol. E-bike vám pomůže do kopců, kterých je ve zvlněném údolí požehnaně. Můžete vyrazit na trasu Kilometro Zero Unesco.
Maličko zavádějící název (do pedálů budete muset opravdu šlápnout) – ty nulové kilometry se týkají hlavně pochoutek, vyprodukovaných přímo v údolí (nikoliv dovážených přes 1/2 světa). Tato trasa spojuje aktivní pohyb na kole s ochutnávkou skvělých italských dobrot. Na uvedených stránkách si můžete stáhnout údaje v GPX do svého zařízení a nechat se na trase navigovat. Mezi hlavní plodiny pěstované v údolí patří víno, jablka, brambory a vlašské ořechy a nemůže také chybět produkce mléka a masa, od místních sedláků. Výsledné pochoutky proto vycházejí z těchto surovin. Za ochutnání jistě stojí klobása Ciuiga, která je složena z 70% masa a 30% řepy. Původní receptura sice měla obrácený poměr obou hlavních složek, ale taky bylo dříve méně masa. Dnes už nedostatkem netrpíme, tak není třeba se omezovat. Dalším chutným výrobkem z místních zdrojů je salám s vlašskými ořechy. Pokud masu tolik neholdujete, může cestou ochutnat např. tiramisu s přídavkem místních fialových brambor. Pravda, je to trochu divoká kombinace, ale pokud nebudete mít předem informaci o obsahu brambor, těžko poznáte, že v dezertu jsou. Jednoznačnou volbou je pak návštěva zmrzlinárny M’Ami Gelateria Contadina a ochutnávka některé zmrzliny, která je vyráběna z mléka ze statku Misonet.

 Horské vrcholky, lemující údolí přímo lákají ke zdolání a rozhledu do krajiny. Opět je na výběr několik možností, jak se na vyhlídky dostat. Tou nejsnazší variantou je nechat se vyvézt na vrchol Monte Casale terénním taxi. Land Rover Defender se statečně popere s nástrahami prudkého stoupání po děravé lesní cestě. Nejde úplně o pohodlnou cestu, nahoře budete naklepaní jak řízek a některé úseky dokonale prověří kvalitu vašich zubních výplní či náhrad. Je to ale výrazně rychlejší, než těch skoro 10 km šlapat pěšky a pro děti jde jistě o působivý zážitek. Pohled do údolí, na okolní hory, zapadající slunce a jezero Garda na obzoru je kouzelný.

 Dalším tipem, jak zabavit a trochu unavit děti je návštěva lesní galerie BoscoArteStenico. Umělci z celého světa kolem lesní stezky instalují svá umělecká díla. Většinou jde o výtvory ze dřeva, proutí, šišek, kamení a zapadají tak do okolního lesa. Některá díla jsou poměrně skrytá a je třeba dávat pozor, aby je návštěvník nepřehlédl – např. do vyvráceného pařezu je vyřezaná ryba. Exponátů je možné se dotýkat (ne rozmlátit). Některá starší díla už postupně podléhají zubu času, což ale není problém, protože jde převážně o výtvory z přírodních materiálů a příroda si tak jen vezme zpět, co člověk dočasně použil.

 Navazující pěkná pěší trasa kolem dvou vodopádů s výhledem na nedaleko stojící hrad určitě stojí za doporučení. Jde o krátké, nenáročné a bezpečné trasy, které děti pohodlně zvládnou. Obě v poklidném tempu projdete za necelé dopoledne.

Jak a kde jsme se najedli a ubytovali?

Kvalitním jídlem je Itálie vyhlášená. Místní restauratéři nemohou z větší části spoléhat na příjmy od turistů a vaří převážně pro "domácí" klientelu. Proto si nemohou dovolit žádné ústupky v kvalitě surovin a připravovaných pokrmů. Ať si vyberete kterou chcete restauraci, vždy si poochutnáte. Mimo výše uvedených dobrot doporučuji ochutnat skvěle připravované ryby (pstruh, siven) z místních říček a potoků, případně jezer.
Pár tipů na restaurace: http://www.masomarocc.it/ http://www.ristorodolomiti.com/ http://www.albergofiore.it/

Klidné ubytování v čerstvě a pěkně rekonstruovaném statku najdete: https://www.masopertener.it/ - je to trochu stranou, téměř na konci údolí = klid a žádný provoz. Cestou ke statku minete ohradu s oslíky, kde vaše děti určitě stráví mládí!

Co se nám nejvíce líbilo a co naopak ne?

Klidná dovolená téměř bez turistů, nádherný výhled na okolní hory, skvělé jídlo a absolutně čistá příroda bez odpadků a znečištění. Celé údolí je z 80%!!! zásobeno elektřinou z obnovitelných zdrojů (vodní a solární elektrárny) a když se nadechnete, je to prostě znát. Cítíte vůni rozkvetlých luk, sena nebo kravské mrvy - to ale k přírodě patří.

Ostatní informace

Turistické informace z této lokality najdete na stránkách:

www.visitacomano.cz