Stuttgart - secesní tržnice (Markthalle)
Pokud by měl tento článek začínat nějakým reklamním sloganem, tak by to byla věta, že „nejkrásnější tržnice v Německu stojí vždy za návštěvu!“. Nemohu sice posoudit půvab dalších tržnic v zemi našich západních sousedů, ale faktem zůstává, že minout bez povšimnutí tuto stuttgartskou secesní budovu z roku 1914 by bylo téměř neodpustitelnou chybou …
Historická tržnice, jejíž podobu navrhl architekt Martin Elsaesser, se nachází v centru města a jedná se o oblíbené nákupní centrum s 33 různými stánky. Hala tržnice nabízí kolem 5.000 m2 prodejní plochy (z toho 3.500 m2 je určeno stánkům v přízemí – celková užitná plocha tržnice se ale blíží hodnotě 6.800 m2) a je 60 m dlouhá a 25 m široká. Tržnice je dnes popisována jako ideální místo setkávání i architektonický klenot, proslavený daleko za hranicemi města i spolkové země. Pozornému pozorovateli zde navíc neunikne několik neobvyklostí …
Je zajímavé už to, že zatímco zvenku působí fasáda se secesními arkádami, věžemi a arkýři spíše temně a uzavřeně, interiér tržnice je vzdušný, prosvětlený a – poměrně překvapivě – zcela tu chybí nosné sloupy. Prosklenou střechu totiž nese konstrukce ze železobetonových nosníků. Potěší obvodový ochoz, který poskytuje výhled na ruch mezi stánky.
Přitom ještě na počátku 70. let minulého století se vážně uvažovalo o tom, že se budova tržnice zbourá. Byla označena za neekonomickou a bylo doporučeno nahradit ji novou budovou. V roce 1971 rozhodla městská rada o zachování budovy většinou jediného hlasu a o rok později už se stuttgartská tržnice stala památkově chráněným objektem. Od roku 1973 je navíc tržnice považována za kulturní památku zvláštního významu.
Tržnice je považována za „pochoutku“ pro všechny fajnšmekry a nostalgiky i za oblíbené místo setkávání nejen místních obyvatel, ale i návštěvníků města. Návštěva tržnice je opravdovým potěšením pro všechny smysly a koupit se zde dají snad všechny druhy ovoce a zeleniny, uzeniny a masné výrobky, koření, květiny atd. atd. Nechybí ani několik restaurací.
Skutečným unikátem je nejstarší dochovaný úsek kolejí ve městě. Celá desetiletí totiž bylo zboží obchodníkům dopravováno přímo na tržnici prostřednictvím speciálních nákladních vlaků. Zhruba 20 metrů těchto starých kolejí tady najdeme i dnes.
Stuttgartskou secesní tržnici najdeme na adrese Dorotheenstraße č. 4 a otevřeno je zde od 7,30 do 18,30 hod. (pracovní dny) nebo od 7,00 do 17,00 hod. (v sobotu).
Na závšr snad ještě pár zajímavostí:
Současná tržnice stojí na místě své předchůdkyně postavené v roce 1864 na náklady Wilhelma I. z Württemberka. Jednalo se o stavbu s železnou a skleněnou konstrukcí, jejíž podobu navrhl architekt a železniční inženýr Georg von Morlok. Stará tržnice vycházela z pařížského vzoru a jejím prvotním úkolem bylo aby „manželky a dcery našich vinařů, chráněné před nepřízní počasí, mohly nabízet své produkty k prodeji“.
V roce 1910 proběhla architektonická soutěž na stavbu nové stuttgartské tržnice. Zúčastnilo se jí celkem 77 architektů a zvítězil Martin Elsaesser. Secesní tržnice pak byla postavena v letech 1911 až 1914, a to v místech tzv. Zelného trhu. Pod vedením Elsaessera pak postavila halu firma Buchheim & Heister z Frankfurtu nad Mohanem. Tržnice byla poškozena při náletech v roce 1944 a její oprava pak probíhala od konce války až do roku 1947. Další rekonstrukci si v roce 1993 vyžádal požár. Od roku 2008 je součástí tržnice fontána, která je replikou své předchůdkyně fungující v letech 1916 až 1944,
Fasády jsou vytvořeny z kombinace lasturového vápence a umělého kamene. Přesto, že se jedná o secesní tržnici, bývá její exteriér popisován jako expresionisticky interpretovaná gotická forma. Na fasádě najdeme mnohé zdobné prvky; jedná se např. o nástěnné malby Franze H. Grefa a Willhelma Nida-Rümelina, sochy a portály Jakoba Brůllmanna nebo sochy a reliéfy Josefa Zeitlera.
Příspěvky z okolí Stuttgart - secesní tržnice (Markthalle)






