Gruyères – městečko, ve kterém přežívá středověk i filmový Vetřelec

Gruyères je švýcarskou podhorskou vískou v kantonu Fribourg. Vískou, která je svou podobou spíše stále ještě středověkým městečkem. A to městečkem velmi půvabným. Žije zde asi 2.400 obyvatel a snad pro každého turistu se jedná o téměř ideální destinaci. Zdejší hrad, kostel, kaple, opevnění, historické domy. výrobny sýrů, dílny sklářů, čokoládovna a různá muzea totiž obklopuje nádherná příroda i skalní vrcholy alpských velikánů. A nechyběly – samozřejmě – ani cinkající zvonce na krcích různých přežvýkavých sudokopytníků …

Průměrná nadmořská výška Gruyères, které leží mezi Švýcarskou plošinou a Fribourgskými Alpami, výrazně překračuje hodnotu 800 m (samotné městečko na skalnatém výběžku je částečně těsně pod touto hodnotou, ale nejvyšší bod katastru obce dosahuje 2.002 m) a je zajímavé, že toto malé městečko má celkovou rozlohu více než 28 km2 (jen asi 5,5 % této plochy tvoří samotná obec se svými domy a infrastrukturou). Nejbližšími většími městy jsou Fribourg (33 km) a Bulle (5 km), která jsou odsud dosažitelná po silnici i železnici. Středověkým městečkem Gruyères protéká říčka Albeuve, ale výhled z vyšších míst obce nabízí výhledy do údolí řeky Sarine, která Gruyères jen tak lehce „lízne“.

Uvádí se, že městečko Gruyères bylo založeno – jako tržní – v roce 1195 (podle dávné legendy však bylo založeno již v roce 400. kdy vandalský král Grueri za rudého soumraku spatřil letícího jeřába a rozhodl se zde založit své město, které má tohoto ptáka dodnes ve svém znaku). Brzy se stalo nejvýznamnějším městem hrabství a v podstatě celá jeho historie je úzce spojena se zdejším hradem. Význam Gruyères prudce vzrostl zejména díky hraběti Rudolfu III. (Rodolphe III de Gruyère), který také roku 1254 založil zdejší kostel sv. Théodula.

Městečko Gruyères ve své podobě spojuje zejména období „temného“ středověku (gotický hrad z 13. století, městské hradby) se „zářnou“ renesancí (četné historické budovy ze 16. století). Jako hlavní pamětihodnosti a zajímavosti se - kromě výše uvedených - nejčastěji uvádí několik kaplí ze 17. až 19. století, někdejší kartuziánský klášter založený v roce 1307 a několik muzeí s velmi zajímavým zaměřením. Hradní muzeum vás provede osmi staletími hradní historie i architektury, Tibetské muzeum se věnuje tibetskému buddhistickému umění, muzeum La Maison du Gruyère je zaměřeno na výroba zdejších sýrů a a její historii a minout bychom určitě neměli ani Muzeum a bar Hanse Ruediho Gigera. Pokud vám toto jméno nic neříká, tak vězte, že Giger byl sochař a oskarový designer, který stvořil kultovního Vetřelce.

O tom, že se jedná o místo skutečně kouzelné nejlépe svědčí fakt, že Gruyères bylo v roce 2014 prohlášeno za „nejkrásnější obec frankofonního Švýcarska“ a o sedm let později se městečko dočkalo také pomyslné medaile Světové organizace cestovního ruchu za jednu z „nejlepších turistických obcí“ světa.