Tanzberg Mikulov

Tanzberg Mikulov  •  Fotografie (5)  • Foto: Korunni

Vstoupit do fotogalerie (5 fotografií)

Tanzberg Mikulov

Tanzberg Mikulov

Vstoupit do fotogalerie (5 fotografií)

Punc své osobnosti, který dal vinařství Tanzberg v roce 1999 do vínku jeho zakladatel Vladimír Železný, mu zůstává dodnes. Je neokázalé, pokorné, hrdé a charismatické. Kmenovou vinicí je viniční trať Turold, nejstarší registrovaná vinice na Moravě, o které jsou zmínky již ve 13. století. Magické je i sídlo vinařství nad Bavorami, krásně rekonstruovaný barokní sedlácký dům se sklepem, jenž postavili Habáni v roce 1580. A pokud má vinařství své charisma po Vovkovi Železném a pokoru po Habánech, tak má v sobě i něco vznešeného z rodu Dietrichsteinů. Těm totiž sklep v Bavorech sloužil jako desátkový.

Věrni tomu všemu, získali lidé z Tanzbergu v roce 2014 titul absolutního Krále vín ČR a jsou již léta letoucí dodavatelem vín pro Pražský Hrad. Za bílá vína - hluboká a minerální, ať promlouvá jejich Chardonnay, o lahodnosti a svěžesti moderních vín jejich rosé a za červená Pinot Noir. Stát si za tvrzením, že „okolí Pálavy dává ve svých modrých hroznech základ červeným vínům, která jsou zde přinejmenším stejně kvalitní jako vína bílá, spíše jsou však ještě lepší“ si můžou stát jen vinaři, kteří víno doopravdy dělat umí. A Tanzberg mezi ně jednoznačně patří.

Autor: vinari

Další články autora: 249

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli