Vyberte, co Vás zajímá v oblasti Loštice
Tipy na výlet všechny kategorie / nevybrat nic
 › 
Druh vybrat: vše / nic
Vinařská turistika
Za gastronomií
Na kole
Na hory
Na golf
Do přírody
Za sportem
Za kulturou
Náročnost vybrat: vše / nic
Pro zdatnější
Romantika
Rodina s dětmi
Délka vybrat: vše / nic
Vycházka - půldenní
Celodenní výlet
Putování (více dnů)
Turistické cíle všechny kategorie / nevybrat nic
 › 
Příroda vybrat: vše / nic
Bažina, mokřady
Poloostrov
Pláž
Tůň
Soutěska
Studánka
Vodní nádrž
Přírodní památka
Rokle
Park
Poušť
Pobřeží
Sopka
Ostrov
Přírodní park
Památný strom
Slatě
Rašeliniště
Zahrada
Kámen
Pramen
Louka
Hřeben
Planina
Travertíny
Sedlo
Kaňon
Údolí, dolina
Pohoří
Říčka
Řeka
Jezírko
Skalní útvar
Údolí
Krasový útvar
Jeskyně
Minerální pramen
Propast
Vodopád
Rybník
Pleso
Potok
Jezero
Vrchol
Štít
Kopec
Hora
Doprava vybrat: vše / nic
Autobusová zastávka
ŽST
Letiště
Žel. stanice
Žlab
Sport a rekreace vybrat: vše / nic
Půjčovna kol
Cyklisté vítáni
Zábava, atrakce
Potápění
Cyklo shop - servis
Cyklo bar - hospůdka
Půjčovna lodí
Golf
Ski areál
Ledovec
Koupaliště
Letovisko
Aquapark
Koňská stezka
Rekreační oblast
Lázně
Památky a muzea vybrat: vše / nic
Synagoga
Mešita
Drobné památky
Radnice
Pevnost, opevnění
Rychta
Panský dvůr
Hrádek
Boží muka
Socha
Kašna
Lapidárium
Hradby
Hřbitov
Chrám
Dům, budova
Statek
Rotunda
Hradiště
Skanzen
Tvrz
Zámeček
Hřebčín
Farma
Letohrad
Salaš, koliba
Měšťanský dům
Památník
Kostel
Bouda
Muzeum
Chata
Kříž
Pomník
Klášter
Kaple
Trosky
Zřícenina
Zámek
Hrad
Ostatní vybrat: vše / nic
Prima Port
Babyfriendly
Bivak
WebKamera
Infocentrum
Nordic walking point
Turistická známka
Hraniční přechod
Ostatní
Zajímavost
Města, obce, vesnice vybrat: vše / nic
Hlavní město
Městečko
Město
Městská část
Městys
Místní část
Náměstí
Osada
Přístav
Samota
Ulice
Vesnice
Technické zajímavosti vybrat: vše / nic
Důl, štola, šachta
Elektrárna
Jez
Lanovka
Mlýn
Most
Přehrada
Rozhledna
Technická památka
Zvonice
Výletní místa a parky vybrat: vše / nic
CHKO
Chodník, naučná stezka
Národní park
Odpočinkové místo
Orientační bod
Poutní místo
Rezervace
Rozcestí
Turistická trasa
Turistické destinace
Vyhlídka
Výletní místo
ZOO a botanické zahrady vybrat: vše / nic
Arboretum
Botanická zahrada
ZOO
Trasy všechny kategorie / nevybrat nic
 › 
Typ vybrat: vše / nic
Balónem
Golf
Pěší trasa
Cyklotrasa
In line brusle
Běžky
Po vodě
Ski areál
Běžecká trasa
Autem
Náročnost vybrat: vše / nic
Malá náročnost
Střední náročnost
Velká náročnost
Druh vybrat: vše / nic
Video trasa
Cestopisy všechny kategorie / nevybrat nic
Články redakce všechny kategorie / nevybrat nic
Fotogalerie všechny kategorie / nevybrat nic
zobrazit výsledky
Změnit oblast
Vyhledat oblast:

Loštice - muzeum tvarůžků

Turistické cíle Památky a muzea Muzeum

Loštice_01-muzeum_tvarůžků
Loštice_01-muzeum_tvarůžků  •  Fotografie (6)  • Foto: slomir64

Muzeum olomouckých tvarůžků bylo založeno v roce 1994. Sídlí v původních prostorách výrobny tvarůžků. Jedná se o muzeum firmy A.W. spol. s r.o., která je v současnosti jedinou firmou v ČR, zabývající se výrobou této chutné speciality. Označení "Olomoucké tvarůžky" se vyvinulo z tradice dovážení a prodeje tvarůžků na olomouckých trzích a také proto, že město Olomouc je historicky světově známé místo.

Prohlídka muzea začíná krátkým výkladem průvodkyně a promítáním filmu o historii výroby olomouckých tvarůžků. Poté si můžete samostatně prohlédnout exponáty muzea ve dvou patrech budovy. Část vystavovaných předmětů je z vlastních sbírek muzea, část je dlouhodobě zapůjčena z Vlastivědného muzea v Olomouci.

Muzeum je možné navštívit celoročně po telefonické objednávce. Bližší informace jsou na webových Stránkách společnosti. Lze zde zakoupit turistickou známku č. 977. Tu je možné získat i v cca 30 m vzdálené podnikové prodejně olomouckých tvarůžků, kde můžete kromě tvarůžků nakoupit i další speciality. V nedaleké cukrárně můžete okusit tvarůžkové zákusky.

Podobné příspěvky
Město Loštice - Muzeum olomouckých tvarůžků

Olomoucké tvarůžky - pojem pro milovníky dobrých sýrů s jedinečnou chutí. Jedná se o odtučněný, měkký, pod mazem zrající sýr z netučného kyselého tvarohu. Mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem. Tvar má zpravidla podobu kotoučků, kroužků, tyčinek, nebo nepravidelných kousků.

První písemná zmínka o tvarůžkách je z roku 1452, poté ještě 1583, kdy se poprvé objevuje pojmenování tvarůžky. Velmi pravděpodobně se však na stolech vesničanů objevovaly v různých podobách již dříve. Olomoučtí obchodníci je pak pojmenovali na Olomoucké tvarůžky přesto, že většina produkce pocházela z okolních vesnic. Lidé je vyráběli doma pro svou potřebu a zbytek prodávali na trzích jako, "selské tvarůžky". Nikdo je však nevyráběl ve velkém a měly různé tvary. Dnešní podobu získaly až koncem 19.století.

Na přelomu 17. a 18.století se zmínka o tvarůžkách objevuje již častěji. Třeba v roce 1601 se v Hradečné u Uničova kopala studna. Kopáčům se platil jeden zlatý za sáh do hloubky a dvě kopy tvarůžků. Sýry slavily úspěch dokonce v hlavním městě království. Na celosvětové výstavě ve Vídni roku 1872 se jim dostalo velkého ocenění. Syrečky byly tak známé, že nechyběly ani na svatební tabuli císaře Leopolda II. Díky rozvoji průmyslu a železniční Dopravy se tvarůžkům otevřela cesta do Evropy na nové trhy a byly známé i v Palestině.

Toliko o tomto chutném, v zemi českém oblíbeném sýru. Samotné muzeum sídlí v místě, kde v roce 1876 Alois Wessels postavil novou moderní výrobnu. Alois byl syn Josefa Wesselse, který založil vlastní loštickou tvarůžkárnu. Do 1. světové války se firma A. W. stala největším výrobcem tvarůžků.

V roce 1917 převzal firmu Wesselsův zeť Karel Pivný a postupně zavedl tovární výrobu. Druhý Wesselsův zeť Jaroslav Dubský si roku 1912 otevřel v Lošticích vlastní výrobnu. Firma pod jeho vedením fungovala do roku 1948, kdy byla zestátněna. Výroba nadále probíhala v původních prostorech, počátkem 90. let se vrátila do majetku rodiny, která ho provozuje dodnes.

V původním objektu Wesselsovy firmy bylo roku 1994 zřízeno nevelké podnikové museum, které zprostředkuje informace o dřívějších i současných výrobních postupech. Po vstupu do muzea nám byl puštěn film "Příběh neobvyklé vůně z vyprávění stréčka Křópala" – volné filmové zpracování historie výroby tvarůžků v A. W. Velmi se nám líbil. Potom jsme si prošli sklepení, kde tvarůžky byl vyrobeny a kde zrály. Druhou a poslední místností byla půda, kde sýry dozrávaly a sušily se. Návštěvu doporučuji, stejně jako nákup této pochutiny v podnikové prodejně, která sídlí od muzea co by kamenem dohodil.

Kontakty
Palackého 4, Loštice
Telefon: 583 401 211, 583 401 212
www: www.tvaruzky.cz

Otevírací doba
30. 6. – 31. 10. 2014 od 9.00 – 17.30 hod. každý den.
Od 1. 11. 2014 dojde ke změně otevírací doby, aktuální informace zveřejníme začátkem října na www.tvaruzky.cz.

Ceník vstupného do Muzea Olomouckých tvarůžků
Základní vstupné → 50 Kč
Snížené vstupné: děti od 6 – 15 let → 30 Kč
Snížené vstupné: studenti do 26 let → 30 Kč
(po předložení studentského průkazu ISIC)
Snížené vstupné: senioři od 65 let → 30 Kč
(po předložení OP nebo cestovního pasu)
Rodinné vstupné → 90 Kč
(1 – 2 dospělí + max. 4 děti do 15 let)
Zdarma: děti do 6 let, osoby ZTP, majitelé karet Olomouc Region Card, www.olomoucregioncard.cz, hosté A.W.

Rezervace termínu návštěvy muzea slouží především pro větší organizované
skupiny (cca 15 osob a výše), ale je možná i pro jednotlivce (www.rezervace.tvaruzky.cz).

Pro jakékoliv dotazy nebo změny můžete také využít tyto kontakty:
tel. číslo: 583 401 217, e-mail: muzeum@tvaruzky.cz.

Poslední aktualizace: 21.04.2012
Autor příspěvku: slomir64
hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci
Sdílet s přáteli
Byl jsem zde!
Zapamatovat
Loštice - muzeum tvarůžků - Služby, informace
Loštice - muzeum tvarůžků na mapě
Přidat oblast mezi oblíbené
Vyhledání vlakového spojení
Datum a čas:
Odkud:
Kam:

Příspěvky v okolí Loštice - muzeum tvarůžků

Sloup se sousoším Nejsvětější Trojice se nachází v Lošticích na Náměstí Míru. Byl vybudován v letech 1854-60 sochařem Františkem Rotterem z Orlice u Králík a maletínským kameníkem Vendelínem Steigerem s využitím s…
V parku na Náměstí Míru v Lošticích se nachází kamenná čtyřboká kašna se sochou velkomoravského knížete Svatopluka, zhotovená v r. 1859 sochařem Františkem Rotterem z Orlice u Králík a maletínským kameníkem Vendel…
Na severní straně Náměstí Míru v Lošticích stojí dům, ve kterém se narodil v r. 1895 muzejní a vlastivědný pracovník Adolf Lang (1895-1983).
Na severní straně Náměstí Míru v Lošticích stojí rodný dům vlastivědného pracovníka, historika, spisovatele a také politika a starosty Olomouce JUDr. Richarda Fischera (1872-1954).
Na rohu Ztracené a Palackého ulice stojí empírový měšťanský dům č. 607 z r. 1856 se starším jádrem, ve kterém bývala sladovna někdejší židovské čtvrti. Fasáda má terakotové doplňky.
Na Náměstí Míru v Lošticích stojí výrazná budova restaurace a pivnice U Rytíře. Budova restaurace má renesanční jádro a je v sousedství nejstaršího, památkově chráněného klasicistního domu č. 116 s renesančním jádrem. Nad vchodem je nika se soškou patrona hasičů sv. Floriána, jak hasí hořící loštickou radnici.
Čtvercové Náměstí Míru v Lošticích bylo ve středověku uzavřeno čtyřmi branami. Město bylo několikrát přestavováno v různých stavebních stylech. Poslední větší přestavba v klasicistním stylu byla po velkém požáru …
Hlavním cílem mého letošního posledního srpnového cyklovýletu bylo dokončit mapování smírčích křížů na Šumpersku a doplnit některé chybějící kousky na Olomoucku. Tento úkol sice určil základní kostru plánované tra…
Tvarůžková cukrárna nabízí moučníky z tvarůžků i klasické sladké zákusky. Manželé Poštulkovi  připravují z Olomouckých tvarůžků a listového těsta vlastní výroby tvarůžkové moučníky v podobě koláčků, šátečků, vdolků, kremrolí, dortíků, řezů, rolád a dortů. Jsou to originální slané zákusky k pivu nebo vínu. V nabídce najdete i další pochoutky s …
Městečko
Loštice leží na Severní Moravě, severozápadním směrem od Olomouce. Městečko je známé především výrobou tak zvaných Olomouckých syrečků. V Lošticích je této pochoutce věnováno i muzeum, kde jsou k vidění stroje a…
První zmínka o radnici v Lošticích je z r. 1545, kdy se rada města scházela v domě č. 52, který v té době přestal vyhovovat. Proto obec koupila v r. 1581 jiný dům, který pro potřeby řízení obce renesančně přestavě…
Na konci Palackého ulice v Lošticích stojí dům, ve kterém žil a tvořil v letech 1920-1932 malíř a knižní ilustrátor Adolf Kašpar. V r. 1954 byla na dům umístěna pamětní deska s bustou malíře od Juliána Pelikána. V…
Ve východní části Náměstí Míru v Lošticích, stojí rodný dům hudebníka a hudebního skladatele Stanislava Adama (1889-1974).
V Lošticích na Malém náměstí stojí Kostel sv. Prokopa se zachovalým románským jádrem pravděpodobně z r. 1208. Při přestavbě na konci 17. století bylo zklenuto kněžiště a přistavěna sakristie. V letech 1787-92 byla…
Na Malém náměstí v Lošticích stojí před kostelem sv. Prokopa socha Panny Marie Immaculaty, stojící na zeměkouli obtočené hadem s reliéfem na podstavci z r. 1860.
Na Malém náměstí v Lošticích stojí před kostelem sv. Prokopa kamenný kříž s reliéfem Panny Marie Bolestné na podstavci.
Barokní Socha sv. Jana Nepomuckého v Lošticích se nachází vedle požární zbrojnice na Olomoucké ulici u domu čp. 247. Kamenná barokní socha světce byla zhotovena v r. 1735 a doplněná kolem poloviny 18. stol.
V Lošticích ve směru na Bouzov v Hradské ulici se nachází jeden z nejcennějších městských domů, dům čp. 81, ve kterém bývala koželužna. Dům byl postaven v polovině 18. stol. a upravován v r. 1812. Dům má zachovalou pů…
Na Hradské ulici v Lošticích ve směru na Bouzov, stojí kamenný kříž s plastikou umírajícího Krista z r. 1852.
Na Palackého ulici za Lošticemi, ve směru na Mohelnici se před můstkem nachází druhá barokní loštická Socha sv. Jana Nepomuckého z 18. stol.
V letošním roce byl v Lošticích zahájen již 17. ročník krásné akce, nazvané  Loštický betlém u řezbáře Jaroslava Beneše. Jedná se o prodejní výstavu vyřezávaných betlémů a…
JAVOŘÍČKO : Javoříčko leží v horském úžlabí Českomoravské vysočiny, vzdáleno asi 14 km západně od Litovle, Severozápadním směrem protéká vesnicí potok Javoříčka, podél jehož obou břehů…
Romantický pohádkový hrad, přestavěný na počátku 19. století Řádem Německých rytířů.
Hrad Bouzov na Olomoucku je typickým romantickým sídlem se všemi znaky adaptace z konce 19. století, zvýrazněné cimbuřím, arkýři, střílnami, bezpočtem věží a bašt, parkem a dvěma dlouhými mosty, které se klenou na…
Hrad Sovinec a stejnojmenné městečko se nacházejí 13 km jižně od Rýmařova na okraji masivu Nízkého Jeseníku v Andělskohorské vrchovině, která nese podle hradu název Sovinecká vrchovina.Hrad byl založen bratry Pavl…
Přírodní památka
Rešovské vodopády je národní přírodní památka a najdeme ji západním směrem od obce Rešov a na toku říčky Huntavy. Přírodní památka je součástí přírodního parku Sovinecko. Severovýchodním…
25.1km
více »
Město
Olomouc leží na Severní Moravě, jihozápadním směrem od Ostravy. Olomouc je nejvýznamnější historické město na Moravě ležící na soutoku řeky Moravy a Bystřice. Město je centrem oblasti zvané…
28.8km
více »
Nejvyšší a nejnavštěvovanější vrchol Moravy určitě upoutá svou výškou (1492 m) a možnostmi vyžití, hlavně sportovními. Poskytuje podmínky pro pěší turistiku, sjezdové a běžecké lyžovaní. Z vrcholu je výhled na Rychlebské hory, kralický sněžník a další. Výstup na vrchol je velmi jednoduchý, vede na něj asfaltová cesta. Výstup můžete zahájit např. na Ovčárně, kde vás doveze autobus, a nebo na Hvězdě u Karlovy Studánky, pokud…
43.4km
více »
Propast
Macocha je propast, tvořící jednu z nejzajímavějších atrakcí celého Moravského krasu, který spadá do oblasti Brněnské vrchoviny. Prozatimní hloubka dosahuje cca 138 metrů. Propast vznikla…
43.8km
více »
Karlova Studánka leží severozápadním směrem od města Bruntál a tvoří vstupní bránu na vrchol Praděd ( 1492 m.n.m.), který se zvedá západním směrem nad obcí a je nejvýše položeným místem pohoří Jeseník. Karlova Studánka je jednak vyhledávanou rekreační oblastí a jednak světoznámými lázněmi, a to především pro léčbu dýchacího ústrojí. Obcí protéká říčka Bílá Opava. Karlova Studánka je nejvýše položenou obcí bruntálského re…
45.5km
více »
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. další informace