Lavaux - terasové vinice (Lavaux, région viticole; UNESCO)

Fotografie (22)  • Foto: markyz63

Vstoupit do fotogalerie (22 fotografií)

Vstoupit do fotogalerie (22 fotografií)

Lavaux je švýcarská vinařská oblast, kterou proslavily strmé terasovité vinice nad břehy Ženevského jezera. Ty jsou poprvé zmiňovány již ve 12. století a od června roku 2007 jsou součástí prestižního seznamu světového dědictví UNESCO. V „temném“ středověku to ovšem bylo pouze údolí Vaulx de Lustre a výraz Lavaux se poprvé objevil až někdy v průběhu 16. století, kdy celá oblast patřila biskupovi v Lausanne.

Autor článku se musí hned na úvod přiznat, že asi není dokonalým znalcem vína, protože jména jako St-Saphorin, Dézaley nebo Epesses, která jsou prý dobře známá všem milovníkům kvalitního vína, mu vůbec nic neříkají. Půvab zdejších teras a nádheru výhledů z vinic, položených vysoko nad Ženevským jezerem, ovšem v žádném případě zpochybňovat nemůže … a ani nechce. A pochopit se dá i ta kvalita, protože zdejší vinice prý využívají hřejivých slunečních paprsků hned třikrát: Poprvé paprsků vycházejících přímo ze slunce, podruhé těch, které se odrážejí od hladiny Ženevského jezera, a potřetí těch v podobě tepla nahromaděného ve viničních kamenných zdech.

Zdejší terasovité vinařské svahy zabírají plochu asi 800 hektarů, na kterých se údajně nachází celkem sedm naučných okruhů, které turistům prozradí vše podstatné o místním pěstování vína. Důležitá je – samozřejmě – zejména degustace vín v některém z vinných sklípků; nejčastěji se doporučují úzké uličky a charakteristické vinařské domy v St-Saphorin nebo v Cully, což je vinařská obec, která je dnes již součástí pětitisícové obce Bourg-en-Lavaux. Doporučuje se ovšem, aby se degustační návštěva vinařství zarezervovala vždy alespoň deset dní předem.

Vinařská oblast se rozkládá mezi městy Lutry a Vevey a její součástí je celkem 11 měst, městeček, vesnic a vísek.

Autor: markyz63

Další články autora: 3797

Kvalita příspěvku:

hodnotit kvalitu příspěvku | nahlásit příspěvek redakci

Sdílet s přáteli

1 turista zde byl a hodnotil

5,00

vřele doporučuji

doporučuji

stojí za vidění

stavte se tam

nic zajímavého

Diskuse a komentáře k Lavaux - terasové vinice (Lavaux, région viticole; UNESCO)

Žádné příspěvky v diskusi, buďte první!

Vstoupit do diskuse

Přidat komentář