TURISTIKU PODPORUJÍ
57 912 turistů a cestovatelů
91 283 výletů, turistických cílů, tras a cestopisů
889 593,- odměny za články
Reklama
Partner lokality
 

Jižní Morava – kraj slunce a vína vyhlášený svou pohostinností, folklórem a množstvím památek. Ideální pro rodinnou dovolenou, poznávací výlet i adrenalinové dobrodružství. www.jizni-morava.cz

 

Turistika.cz doporučuje
Vyberte, co Vás zajímá v oblasti Lednice
Tipy na výlet vybrat: vše / nic
 ↓ 
Druh vybrat: vše / nic
Do přírody
Na golf
Na hory
Na kole
Se psem
Vinařská turistika
Za gastronomií
Za kulturou
Za sportem
Náročnost vybrat: vše / nic
Pro zdatnější
Romantika
Rodina s dětmi
Délka vybrat: vše / nic
Vycházka - půldenní
Celodenní výlet
Putování (více dnů)
Turistické cíle vybrat: vše / nic
 ↓ 
Doprava vybrat: vše / nic
Autobusová zastávka
ŽST
Letiště
Žel. stanice
Žlab
Města, obce, vesnice vybrat: vše / nic
Hlavní město
Městečko
Město
Městská část
Městys
Místní část
Náměstí
Osada
Přístav
Samota
Ulice
Vesnice
Ostatní vybrat: vše / nic
Babyfriendly
Bivak
Hraniční přechod
Infocentrum
Nordic walking point
Ostatní
Prima Port
Turistická známka
WebKamera
Zajímavost
Památky a muzea vybrat: vše / nic
Bouda
Boží muka
Chata
Chrám
Drobné památky
Dům, budova
Farma
Hrad
Hradby
Hrádek
Hradiště
Hřbitov
Hřebčín
Kaple
Kašna
Klášter
Kostel
Kříž
Lapidárium
Letohrad
Mešita
Měšťanský dům
Muzeum
Památník
Panský dvůr
Pevnost, opevnění
Pomník
Radnice
Rotunda
Rychta
Salaš, koliba
Skanzen
Socha
Statek
Synagoga
Trosky
Tvrz
Zámeček
Zámek
Zřícenina
Příroda vybrat: vše / nic
Bažina, mokřady
Hora
Hřeben
Jeskyně
Jezero
Jezírko
Kámen
Kaňon
Kopec
Krasový útvar
Louka
Minerální pramen
Ostrov
Památný strom
Park
Planina
Pláž
Pleso
Pobřeží
Pohoří
Poloostrov
Potok
Poušť
Pramen
Propast
Přírodní památka
Přírodní park
Rašeliniště
Rokle
Rybník
Řeka
Říčka
Sedlo
Skalní útvar
Slatě
Sopka
Soutěska
Studánka
Štít
Travertíny
Tůň
Údolí
Údolí, dolina
Vodní nádrž
Vodopád
Vrchol
Zahrada
Sport a rekreace vybrat: vše / nic
Aquapark
Cyklisté vítáni
Cyklo bar - hospůdka
Cyklo shop - servis
Golf
Koňská stezka
Koupaliště
Lázně
Ledovec
Letovisko
Potápění
Půjčovna kol
Půjčovna lodí
Rekreační oblast
Ski areál
Zábava, atrakce
Technické zajímavosti vybrat: vše / nic
Důl, štola, šachta
Elektrárna
Jez
Lanovka
Mlýn
Most
Přehrada
Rozhledna
Technická památka
Zvonice
Výletní místa a parky vybrat: vše / nic
CHKO
Chodník, naučná stezka
Národní park
Odpočinkové místo
Orientační bod
Poutní místo
Rezervace
Rozcestí
Turistická trasa
Turistické destinace
Vyhlídka
Výletní místo
ZOO a botanické zahrady vybrat: vše / nic
Arboretum
Botanická zahrada
ZOO
Trasy vybrat: vše / nic
 ↓ 
Typ vybrat: vše / nic
Autem
Balónem
Běžecká trasa
Běžky
Cyklotrasa
Golf
In line brusle
Pěší trasa
Po vodě
Ski areál
Náročnost vybrat: vše / nic
Malá náročnost
Střední náročnost
Velká náročnost
Cestopisy vybrat: vše / nic
Články redakce vybrat: vše / nic
Rady a tipy vybrat: vše / nic
 ↓ 
Doprava
Jídlo a ubytování
Ostatní
Peníze a ceny
Práce a život
Zdraví a bezpečnost
Moje dovolená vybrat: vše / nic
 ↓ 
Kdy jsme jeli vybrat: vše / nic
Jaro
Léto
Podzim
Zima
Délka dovolené vybrat: vše / nic
Méně než 1 týden (do 6 dní)
1 týden (7-9 dní)
Delší než 1 týden (10-12 dní)
2 týdny a více (13 a více dní)
S kým vybrat: vše / nic
Rodina s dětmi do 5-ti let
Rodina s dětmi do 10-ti let
Rodina s dětmi 10-18 let
S partnerem
S přáteli
Typ vybrat: vše / nic
Pobyt
Aktivní dovolená
Poznávací dovolená
Eurovíkend
Plavba
Prodloužený víkend
Zaměření vybrat: vše / nic
K moři
Na lyže
Za zábavou a poznáním
Do přírody
Na hory
Cyklo
Se psem
Na vodu
Aerobic
Golf
Wellness
Potápění
Za kulturou
Zábavné parky
Aquaparky
Gastronomie
Jak jsme jeli vybrat: vše / nic
Autem
Autobusem
Letadlem
Lodí
Jinak
Jak a kde jsme bydleli vybrat: vše / nic
Dům / rekreační objekt
Kemp
Apartmán
Hotel / Penzion
Stravování na dovolené vybrat: vše / nic
Vlastní
Snídaně
Večeře
Polopenze
Plná penze
All Inclusive
Ultra all inclusive
Fotogalerie vybrat: vše / nic
zobrazit výsledky
Změnit oblast
Vyhledat oblast:

Výlet za burčákem

Tipy na výlet Vinařská turistika

Foto: Výlet za burčákem; archiv Vinařského fondu

Víno není jen alkohol. Víno je společenský nápoj. Pokud se o ně zajímáte, vyzkoušejte vinařskou turistiku. Připravili jsme pro vás seriál o vinařských zajímavostech, dáme vám tipy na výlety za vinařskými nej, pozveme vás na tradiční i netradiční vinařské akce a ukážeme vám, že dovolená s vínem a za vínem stojí zato. Seriál připravujeme ve spolupráci se stránkami www.wineofczechrepublic.cz, kde najdete ještě víc užitečných informací a odkazů.

Výlet za burčákem

Burčák je vylisovaný vinný mošt, který po několika dnech zkvasí na mírně alkoholický sladký nápoj. Pije se během relativně krátkého období, kdy obsahuje optimální poměr ještě neprokvašeného přírodního cukru a alkoholu.

Foto: Burčák; archiv Vinařství Válka

Burčák nebo též „mléko starců“ je český unikát. Kromě některých oblastí Rakouska a Slovenska si nikde ve světě nenašel takovou oblibu. Burčák má díky přítomnosti kvasinek vysoký obsah vitaminu B, a je tedy nejen chutný, ale i zdravý. Má blahodárné účinky na vlasy, nehty, pokožku, ale třeba i na nervovou soustavu. Díky slabému obsahu alkoholu působí pozitivně i na srdce a cévy. Staří vinaři doporučují vypít burčáku tolik, kolik nám v těle koluje krve. Správný burčák obsahuje ještě o malinko více alkoholu než pivo, proto lékaři nevidí příliš rádi, vypije-li se ho příliš mnoho najednou. Čtyři a půl litru burčáku? Proč ne, ale raději je rozložte do několika večerů. Dobrý a nepodařený burčák lze poznat od pohledu. S náležitou péčí vyrobený a prodávaný burčák stále kvasí, takže v lahvi nebo sklence dobře vidíte stoupající drobné perličky oxidu uhličitého. Burčák by měl mít okrovou barvu, případně mírně nahnědlé tóny, ale neměl by být příliš kalný. Větší množství kalu se totiž v burčáku objevuje až k pozdějších fázích kvašení, kdy už je většina cukru prokvašená, burčák má víc alkoholu a není tak sladký, svěží a chutný.

Dobrý burčák bývá už v počátku cítit po odrůdě, z které byl vyroben. Případná vůně po droždí ale není na škodu. Pochází totiž z kvasinek, jež k burčáku přirozeně patří. V jeho vůni ale určitě nemá místo hniloba ani zatuchlina, svědčící o chybách v procesu výroby. Důležitý je u burčáku také způsob jeho prodeje. Časté stánky u hlavních silničních tahů mohou nabízet i dobrý burčák, ale celodenní stání u silnice burčáku určitě neprospívá. Když si nejste jisti, že ten dobrý bezpečně poznáte, raději zajděte ochutnat a nakoupit do vinotéky nebo ještě lépe přímo k vinaři. Burčák se pije na chuť a pro radost. Takže pokud vám nechutná, odmítněte jej a raději si dejte už hotové víno ze starších ročníků.

Foto: Burčák od vinaře; archiv města Hustopeče

Nejbližší vinařské akce, na kterých můžete ochutnat burčák přímo od vinařů, najdete na Velkopavlovicku:
31. 8.-1. 9. Mutěnické vinařské dny
31.8.-1. 9. Velkopavlovické vinobraní
1.-2. 9. Burčák fest II – Vinařství U Kapličky (Zaječí)
1. 9. Burčákové slavnosti (Velké Bílovice)

Další tipy na akce včetně všech kontaktů najdete na www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz.

GPS souřadnice:
uložit .gpx soubor (48.792, 16.843)
Poslední aktualizace: 17.8.2012
Hodnotit kvalitu příspěvku
Sdílet s přáteli
Byl jsem zde!
Zapamatovat

Lednice

Vyhledání vlakového spojení
Datum a čas:
Odkud:
Kam:
3,1km od místa

Příspěvky z okolí Výlet za burčákem

Lednice-Lovecký zámeček
Lednice-Lovecký zámeček
Zámeček
Lovecký zámeček v Lednici se nachází v krajinářském parku, asi 2,5 km východně od zámku. Klasicistní jednopatrovou budovu s arkádami a lodžií v patře s toskánskými sloupy na hranolových podstavcích navrhl architek…
1.4km
více »
Lednicko - valtický areál - Apollonův chrám
Lednicko - valtický areál - Apollonův chrám
Chrám
Apollonův chram je postavený na vrchole piesčtitej duny nad Mlynským rybníkom asi 2,5 kilometra od Lednice. Ide o empírový zámočok. Bol postavený v rokoch 1817 - 1819 viedenským…
1.4km
více »
Apollo - vyhlídka
Apollo - vyhlídka
Vyhlídka
Nad Mlýnským rybníkem jižně od Lednice se zvedá jednen ze saletů Lednicko-valtického areálu zvaný Apollonův chrám. V nedávné době po rekonstrukci byl otevřen veřejnosti a zpřístupněna jeho…
1.4km
více »
Z Lednice do Břeclavi - tentokrát pěšky
Z Lednice do Břeclavi - tentokrát pěšky
Tipy na výlet
Mile nás překvapilo spojení z Brna do Lednice kombinací rychlíku pouze do Podivína a odtud autobusem za 10 minut na lednické náměstí. Z Břeclavi se pak nazpět nabízí široká škála vlaků nejrůznějšího typu, jen se v…
1.5km
více »
Turistická známka č. 228 - Janův Hrad
Turistická známka č. 228 - Janův Hrad
Turistická známka
Romantická parková stavba umělé hradní zříceniny, postavená v areálu Lednického zámku.
1.7km
více »
Na Janův hrad
Soutěž 10 bodů
www.turistikaprozivot.cz
Na Janův hrad
Zřícenina
Umělá romantická zřícenina středověkého Janova hradu knížecího rodu Lichtenštějnů, je pseudogotickou napodobeninou hradní zříceniny z let 1807 - 1810. Janův hrad, součást Lednicko - Valtického areálu je čast…
1.7km
více »
Lednice - Turistické informační centrum
Lednice - Turistické informační centrum
Infocentrum
Turistické informační centrum se nachází v přízemí objektu na Zámeckém náměstí naproti radnice poblíž vstupu do zámeckého areálu. Kontakt: Informační centrum, Zámecké náměstí 68, 691 44 L…
2.8km
více »
Lednice-Maurský dům
Lednice-Maurský dům
Výletní místo
Před tím než předčasně zemřel prací vyčerpaný stavitel a architekt Jiří Wingelmüller v r. 1848, vyprojektoval a postavil po r. 1845 drobné parkové romantické stavby, kapli sv. Huberta a u mostu přes Zámeckou Dyji …
2.8km
více »
Lednice
Soutěž 20 bodů
www.turistikaprozivot.cz
Lednice
Zámek
Zámek Lednice je národní kulturní památkou a byl také zapsán do Seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Zámek stojí na pravém břehu řeky Dyje, uprostřed romantické KRAJINY. Zámek se nachází na B…
2.8km
více »
Lednicko - valtický areál - Lednice - Lednický skleník
Lednicko - valtický areál - Lednice - Lednický skleník
Ostatní
Lednický skleník je priamo spojený s Lednickým zámkom. Bol postavený v rokoch 1843 - 1845. V dobe jeho vzniku išlo o mimoriadnu stavbu, dnes je významnou technickou pamiatkou. Unikátnosť tohto palmového sklen…
2.8km
více »
Lednice - Minaret -  lodní doprava
Lednice - Minaret - lodní doprava
Přístav
Lodní doprava v Lednici je provozována na tzv. Zámecké a Staré Dyji. Hlavní přístaviště je u vstupu do vlastního Lednického parku u objektu zvaného Turbína. Zde je technické zázemí, prodejna lod…
2.8km
více »
Pohádkový zámek v Lednici
Soutěž 1 bod
www.turistikaprozivot.cz
Pohádkový zámek v Lednici
Zámek
Chcete se cítit jako v pohádce ? Pak navštivte zámek v Lednici, stojící na okraji velkého přírodního parku. Z původně gotické tvrze, byl přestaven renesanční zámek, který dostal  v polovině 19. stol. novogoti…
2.9km
více »
Lednice-radnice
Lednice-radnice
Náměstí
Při přestavbě lednického zámku, jeho zahrad a parků v pol. 19. stol., došlo i k přemístění části města, náměstí a radnice, která byla zbouraná v r. 1880. V stejném roce byly pro vybudování Nové radnice vykoupeny u…
2.9km
více »
Lednice-Zámecká jízdárna-Akvárium
Lednice-Zámecká jízdárna-Akvárium
Zámek
Zámecká jízdárna v Lednici na západní straně zámku je pozůstatek barokní přestavby původně renesančního zámku na konci 17. stol. podle projektu architekta Jana Bernharda Fischera z Erlachu. Od r. 1690 pokračoval v…
2.9km
více »
Romantický Zámek Lednice
Romantický Zámek Lednice
Tipy na výlet
Za romantickým Lednickým Zámkem,od Brna můžeme historickým vláčkem Zámek Lednice národní kulturní památka V zámku je restaurace i v okolí zámku.Byl jsem tam v čase v závěru srpna,a kolem 12:00-15:00hod,j…
3km
více »
Lednický park
Lednický park
Park
Jedná se bezpochyby o nejznámější a nejnavštěvovanější park České republiky (prameny uvádějí kolem jednoho a půl milionu návštěvníků ročně). Hovoří se o něm jenom v superlativech a býv…
3km
více »
Turistická známka č. 260 - Lednice UNESCO
Turistická známka č. 260 - Lednice UNESCO
Turistická známka
Rozsáhlý novogotický zámek západně od Břeclavi, součást architektonického a krajinářského Lednicko - Valtického areálu, chráněného UNESCO.
3km
více »
Lednický park - pětiobloukový dřevěný most
Lednický park - pětiobloukový dřevěný most
Most
Tento pětiobloukový dřevěný most se nachází uprostřed parku a spojuje parkovou část s jedním z volavkových ostrovů na Zámeckém rybníku. Byl postaven nedlouho po vybudování rybníka a byl…
3km
více »
Lednický akvadukt
Lednický akvadukt
Drobné památky
Nachází se v Lednickém parku asi uprostřed mezi zámkem a Minaretem. Je jednou z drobných romantických staveb v okolí zámku. Jde o napodobeninu torza římského akvaduktu postaveného zde v roce 1805, který je 30 m dl…
3.1km
více »
Minaret
Minaret
Ostatní
Minaret se nachází ve velkém areálu patřící lednickému zámku. Je to romantická orientalizující stavba, vybudovaná v maurském slohu. Pochází z let 1798-1802. Věž Minaretu je vysoká 62 metrů a slouží jako rozhledna.…
3.3km
více »
Návštěva zámku a parku v Lednici 2007
Návštěva zámku a parku v Lednici 2007
Tipy na výlet
   Máme ve Zlíně na prázdninách moji dceru Katku. Protože nastala velká vlna veder a ručička teploměru se chvěje na 35 stupních, vzdáváme se jakékoliv delší poznávací tůry a bude to opravdu "jen" …
3.3km
více »
Turistická známka č. 856 - Minaret Lednice
Turistická známka č. 856 - Minaret Lednice
Turistická známka
Romantická stavba v maurském slohu z roku 1802, vysoká 60 metrů, dokreslující krajinářský park Lenicko-Valtického areálu.
3.4km
více »
Borovice U tří grácií
Borovice U tří grácií
Památný strom
Nachází se v těsné blízkosti saletu Tři Grácie v Bořím lese mezi Lednicí a Valticemi. Jedná se o borovici lesní, jejíž stáří se odhaduje na 120 let. Zajímavá je svým tvarem růstu. K…
3.6km
více »
Břeclav - kostel sv. Václava
Břeclav - kostel sv. Václava
Kostel
Stojí uprostřed břeclavského náměstí na místě bývalého kostela, který byl zničen při náletu 20. listopadu 1944. Dnešní kostel byl vysvěcen 15. září 1995 a byla tím završena více než padesátil…
4.5km
více »
Břeclav - bývalá synagoga
Břeclav - bývalá synagoga
Synagoga
Byla zbudována v roce 1868 nákladem tehdejšího starosty židovské obce Davida Kuffnera, upravená v roce 1888 podle projektu vídeňského architekta Maxe Fleischera v novorománském slohu. Svému účelu sloužila až d…
4.7km
více »
Lednicko-Valtický areál
Lednicko-Valtický areál
Ostatní
Lednicko-Valtický areál byl zapsán do seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Pokud byste chtěli projít celý park, který je opravdovou…
4.7km
více »
Zámeček Rendez - vous (Dianin chrám)
Zámeček Rendez - vous (Dianin chrám)
Tipy na výlet
Zámeček Rendez - vous se nachází cca 2 km od centra Valtic, kousek od silnice směrem na Břeclav. Můžeme zaparkovat na malém parkovišti a pak jdeme 5 minut pěšky lesem a kolem rybníka. Zámeček stojí na malé mýtině,…
5.7km
více »
Pálava
Pálava
CHKO
CHKO Pálava byla vyhlášena v roce 1976 na území o ploše 83 km2. CHKO zahrnuje území Pavlovských vrchů, komplex Milovického lesa a sníženu táhnoucí se k rakouským hranicím. Nejcennějšími biotopy Pálavy jsou drnov…
13.7km
více »
Mikulov
Mikulov
Město
Mikulov leží na Jižní Moravě, západním směrem od města Břeclav, v těsném sousedství státní hranice s Rakouskem. Město je střediskem moravské vinařské oblasti.…
14.9km
více »
Dívčí hrady
Dívčí hrady
Zřícenina
Zřícenina hradu Děvičky, nazývaného také Maidburk, Maidenburg, Dívčí hrady či Děvín, stojí na strmém návrší na severovýchodním okraji Pavlovských vrchů nad obcemi Dolní Věstonice a Pavlov. Zřícenina hradu Děvičk…
16km
více »
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. další informace