TURISTIKU PODPORUJÍ
58 386 turistů a cestovatelů
91 862 výletů, turistických cílů, tras a cestopisů
922 786,- odměny za články
Vyberte, co Vás zajímá v oblasti Svět
Tipy na výlet vybrat: vše / nic
 ↓ 
Druh vybrat: vše / nic
Do přírody
Na golf
Na hory
Na kole
Se psem
Vinařská turistika
Za gastronomií
Za kulturou
Za sportem
Náročnost vybrat: vše / nic
Pro zdatnější
Romantika
Rodina s dětmi
Délka vybrat: vše / nic
Vycházka - půldenní
Celodenní výlet
Putování (více dnů)
Turistické cíle vybrat: vše / nic
 ↓ 
Doprava vybrat: vše / nic
Autobusová zastávka
ŽST
Letiště
Žel. stanice
Žlab
Města, obce, vesnice vybrat: vše / nic
Hlavní město
Městečko
Město
Městská část
Městys
Místní část
Náměstí
Osada
Přístav
Samota
Ulice
Vesnice
Ostatní vybrat: vše / nic
Bivak
Hraniční přechod
Infocentrum
Nordic walking point
Ostatní
Turistická známka
WebKamera
Zajímavost
Památky a muzea vybrat: vše / nic
Bouda
Boží muka
Chata
Chrám
Drobné památky
Dům, budova
Farma
Hrad
Hradby
Hrádek
Hradiště
Hřbitov
Hřebčín
Kaple
Kašna
Klášter
Kostel
Kříž
Lapidárium
Letohrad
Mešita
Měšťanský dům
Muzeum
Památník
Panský dvůr
Pevnost, opevnění
Pomník
Radnice
Rotunda
Rychta
Salaš, koliba
Skanzen
Socha
Statek
Synagoga
Trosky
Tvrz
Zámeček
Zámek
Zřícenina
Příroda vybrat: vše / nic
Bažina, mokřady
Hora
Hřeben
Jeskyně
Jezero
Jezírko
Kámen
Kaňon
Kopec
Krasový útvar
Louka
Minerální pramen
Ostrov
Památný strom
Park
Planina
Pláž
Pleso
Pobřeží
Pohoří
Poloostrov
Potok
Poušť
Pramen
Propast
Přírodní památka
Přírodní park
Rašeliniště
Rokle
Rybník
Řeka
Říčka
Sedlo
Skalní útvar
Slatě
Sopka
Soutěska
Studánka
Štít
Travertíny
Tůň
Údolí
Údolí, dolina
Vodní nádrž
Vodopád
Vrchol
Zahrada
Sport a rekreace vybrat: vše / nic
Vinařský cíl
Aquapark
Cyklo bar - hospůdka
Cyklo shop - servis
Golf
Koňská stezka
Koupaliště
Lázně
Ledovec
Letovisko
Potápění
Půjčovna kol
Půjčovna lodí
Rekreační oblast
Ski areál
Zábava, atrakce
Technické zajímavosti vybrat: vše / nic
Důl, štola, šachta
Elektrárna
Jez
Lanovka
Mlýn
Most
Přehrada
Rozhledna
Technická památka
Zvonice
Výletní místa a parky vybrat: vše / nic
CHKO
Chodník, naučná stezka
Národní park
Odpočinkové místo
Orientační bod
Poutní místo
Rezervace
Rozcestí
Turistická trasa
Turistické destinace
Vyhlídka
Výletní místo
ZOO a botanické zahrady vybrat: vše / nic
Arboretum
Botanická zahrada
ZOO
Trasy vybrat: vše / nic
 ↓ 
Typ vybrat: vše / nic
Autem
Balónem
Běžecká trasa
Běžky
Cyklotrasa
Golf
In line brusle
Pěší trasa
Po vodě
Ski areál
Náročnost vybrat: vše / nic
Malá náročnost
Střední náročnost
Velká náročnost
Cestopisy vybrat: vše / nic
Články redakce vybrat: vše / nic
Rady a tipy vybrat: vše / nic
 ↓ 
Doprava
Jídlo a ubytování
Ostatní
Peníze a ceny
Práce a život
Zdraví a bezpečnost
Moje dovolená vybrat: vše / nic
 ↓ 
Kdy jsme jeli vybrat: vše / nic
Jaro
Léto
Podzim
Zima
Délka dovolené vybrat: vše / nic
Méně než 1 týden (do 6 dní)
1 týden (7-9 dní)
Delší než 1 týden (10-12 dní)
2 týdny a více (13 a více dní)
S kým vybrat: vše / nic
Rodina s dětmi do 5-ti let
Rodina s dětmi do 10-ti let
Rodina s dětmi 10-18 let
S partnerem
S přáteli
Typ vybrat: vše / nic
Pobyt
Aktivní dovolená
Poznávací dovolená
Eurovíkend
Plavba
Prodloužený víkend
Zaměření vybrat: vše / nic
K moři
Na lyže
Za zábavou a poznáním
Do přírody
Na hory
Cyklo
Se psem
Na vodu
Aerobic
Golf
Wellness
Potápění
Za kulturou
Zábavné parky
Aquaparky
Gastronomie
Jak jsme jeli vybrat: vše / nic
Autem
Autobusem
Letadlem
Lodí
Jinak
Jak a kde jsme bydleli vybrat: vše / nic
Dům / rekreační objekt
Kemp
Apartmán
Hotel / Penzion
Stravování na dovolené vybrat: vše / nic
Vlastní
Snídaně
Večeře
Polopenze
Plná penze
All Inclusive
Ultra all inclusive
Fotogalerie vybrat: vše / nic
zobrazit výsledky
Změnit oblast
Vyhledat oblast:

Bílkoviny aneb co můžete udělat pro své svaly a klouby hned teď?

Rady a tipy Zdraví a bezpečnost

Bílkoviny pro zdraví, zdravé svaly a klouby

Péče o zdraví není vůbec tak složitá, jak by se mohlo zdát. Často jde pouze o základní principy zdravé životosprávy. Bohužel, ani ty mnohdy nedodržujeme. Nemůžeme se pak divit, že nás trápí).

Bílkoviny a jejich význam

  • Bílkoviny jsou základní stavební jednotkou lidského organismu. Jejich úkolem je tvorba buněk, výstavba tkání a orgánů, ale také jejich obnova a regenerace. Platí to i pro svaly a klouby.
  • Regenerace (třeba i po sportovním výkonu) nebo hojení je právě v režii bílkovin.
  • Bílkoviny jsou základním předpokladem atraktivní postavy, ať již jde o mužskou svalnatou postavu nebo postavu ženskou charakteristickou štíhlými křivkami. Ano, bílkoviny jsou prospěšné jak při budování svalové hmoty, tak při hubnutí.
  • Bílkoviny jsou také stavební složkou některých typů enzymů a některých hormonů.

To už je dost důvodů, proč bílkovinám věnovat pozornost, resp. proč je zařadit do svého jídelníčku.

Jíte dost bílkovin? 

Dospělý člověk by měl prostřednictvím stravy svému tělu dodat 0,8 – 15 gramů bílkovin na 1 kilogram své hmotnosti. Kvalitní bílkoviny přitom najdeme v mnoha různých potravinách, jak živočišného, tak rostlinného původu.

Jaké jsou zdroje bílkovin ve stravě?

I přes všeobecně zažitou představu, že bílkoviny najdeme především v mase, existuje mnoho různých typů zdrojů bílkovin. Nejde jenom o maso (zvláště drůbež, hovězí, ryby nebo mořské plody), jenom o mléčné výrobky (tvaroh, jogurt, mléko), vejce (zvláště bílek), ale jde také o rostlinné zdroje bílkovin, na které se často zapomíná.

Rostlinné zdroje bílkovin

Sója a luštěniny

Sója se označuje jako vegetariánské maso, „maso“ rostlinného původu často také ze sóji pochází. Může mít podobu sójových plátků, kostek, nudliček, granulátu apod. Vyrábí se z dehydratovaného sójového proteinu, a proteiny jsou bílkoviny. Podobně jako živočišné maso i maso sójové nabízí ve své složení velkou dávku bílkovin, naopak mu chybí tuky, které v klasickém mase najdeme. Sójové maso funguje jako rostlinný zdroj bílkovin, ale také vitamínů skupiny B, vitamínu A, vitamínu E a minerálních látek jako je železo, vápník nebo fosfor. Hodnotné je i díky obsahu vlákniny, kterou v běžném mase nenajdeme.
Sójové maso je přirozeně bezlepkové, sója totiž není obilovinou, ale řadí se mezi luštěniny. I další luštěniny jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. Může to být třeba čočka nebo fazole, které jsou dostupné v mnoha a mnoha typech.

Obiloviny

Obiloviny by měly být součástí zdravého jídelníčku z mnoha důvodů. Jsou známé především pro obsah vlákniny, která funguje jako kartáč střev. V jejich obsahu toho však najdeme víc. Velkou část obilovin tvoří složené sacharidy, ale nechybí ani bílkoviny.
K těm nejhodnotnějším obilovinám patří oves, ze kterého se vyrábějí oblíbené ovesné vločky. Nutričně cenné složení nabízí i pohanka, amarant nebo quinoa (merlík čilský).

Semínka a ořechy

Zatímco obiloviny z makroživin skýtají zejména sacharidy a bílkoviny, semínka a ořechy obsahují typicky zdravé tuky v doprovodu bílkovin. Nechybí ani pestrá paleta mikroživin, které často fungují jako významné antioxidanty.
K těm nejopěvovanějším semínkům patří semínka dýňová, také sezamová nebo lněná, z ořechů se vyzdvihují mandle, kešu nebo pistácie.
To jsou jenom tři zástupci z rostlinných zdrojů bílkovin. Je jich ještě víc! Najdete je třeba v článku: Bílkoviny v potravinách: 35 nejbohatších zdrojů.

Dejte prostor bílkovinám!

Pokud vás bolí svaly, máte potíže zlepšit svoji fyzickou kondici i přesto, že pravidelně trénujete nebo pokud se vám špatně hojí drobné odřeniny a jiná drobná poranění, zřejmě vám v jídelníčku bílkoviny chybí. Je na čase je doplnit!

Obrázek: Pixabay.com
Poslední aktualizace: 17.4.2018
Autor: Kocourdoma
Hodnotit kvalitu příspěvku
Sdílet s přáteli
Byl jsem zde!
Zapamatovat

Svět

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. další informace