TURISTIKU PODPORUJÍ
61 013 turistů a cestovatelů
105 628 výletů, turistických cílů, tras a cestopisů
1 229 303,- odměny za články

Španělsko

>> Cestování do Španělska 2022

Hlavním městem Španělského království je Madrid. Další významné metropole Valencie, Barcelona a Sevilla. Součástí Španělska jsou Baleárské ostrovy a Kanárské ostrovy. Na Tenerife se nachází nejvyšší hora celého Španělska - Pico de Tiede s 3 718m. Nejvyšší horou pyrenejského poloostrova je Mulhacén s 3 478m v pohoří Sierra Nevada. Následuje Pico de Aneto s 3 404m v Pyrenejích. Ceny jsou zde téměž stejné, jako v ČR. Jihovýchod je ideální pro dovolenou po celý rok, díky celoročně teplému počasí a minimu srážek.

Turistika & volný čas Oblíbená místa a aktivity Doporučujeme
Tipy na výlety / Cestopisy Malorka  -  Menorca Ubytování Španělsko
Turistické cíle  -  Památky a muzea Kanárské Ostrovy  Levné letenky Barcelona
Mapa Španělska Barcelona  -  Font Màgica Santiago de Compostela

Vyberte, co Vás zajímá v oblasti Evropa
Tipy na výlet vybrat: vše / nic
 ↓ 
Druh vybrat: vše / nic
Do přírody
Na golf
Na hory
Na kole
Se psem
Vinařská turistika
Za gastronomií
Za kulturou
Za sportem
Náročnost vybrat: vše / nic
Pro zdatnější
Romantika
Rodina s dětmi
Délka vybrat: vše / nic
Vycházka - půldenní
Celodenní výlet
Putování (více dnů)
Turistické cíle vybrat: vše / nic
 ↓ 
Doprava vybrat: vše / nic
Autobusová zastávka
ŽST
Letiště
Žel. stanice
Města, obce, vesnice vybrat: vše / nic
Hlavní město
Městečko
Město
Městská část
Městys
Místní část
Náměstí
Osada
Přístav
Samota
Ulice
Vesnice
Ostatní vybrat: vše / nic
Bivak
Hraniční přechod
Infocentrum
Nordic walking point
Ostatní
Turistická známka
WebKamera
Zajímavost
Památky a muzea vybrat: vše / nic
Hrad
Zámek
Zřícenina
Trosky
Kaple
Klášter
Pomník
Kříž
Chata
Muzeum
Bouda
Kostel
Památník
Měšťanský dům
Salaš, koliba
Letohrad
Farma
Hřebčín
Zámeček
Tvrz
Skanzen
Hradiště
Rotunda
Statek
Dům, budova
Chrám
Hřbitov
Hradby
Lapidárium
Kašna
Socha
Boží muka
Hrádek
Panský dvůr
Rychta
Pevnost, opevnění
Radnice
Drobné památky
Mešita
Synagoga
Příroda vybrat: vše / nic
Hora
Kopec
Štít
Vrchol
Jezero
Potok
Pleso
Rybník
Vodopád
Propast
Minerální pramen
Jeskyně
Krasový útvar
Údolí
Skalní útvar
Jezírko
Řeka
Říčka
Pohoří
Údolí, dolina
Kaňon
Sedlo
Travertíny
Planina
Hřeben
Louka
Pramen
Kámen
Zahrada
Rašeliniště
Slatě
Památný strom
Přírodní park
Ostrov
Sopka
Pobřeží
Poušť
Park
Rokle
Přírodní památka
Vodní nádrž
Studánka
Soutěska
Tůň
Pláž
Poloostrov
Bažina, mokřady
Sport a rekreace vybrat: vše / nic
Lázně
Rekreační oblast
Koňská stezka
Aquapark
Letovisko
Koupaliště
Ledovec
Ski areál
Golf
Půjčovna lodí
Cyklo bar - hospůdka
Cyklo shop - servis
Potápění
Zábava, atrakce
Půjčovna kol
Vinařský cíl
Technické zajímavosti vybrat: vše / nic
Důl, štola, šachta
Elektrárna
Jez
Lanovka
Mlýn
Most
Přehrada
Rozhledna
Technická památka
Zvonice
Výletní místa a parky vybrat: vše / nic
CHKO
Chodník, naučná stezka
Národní park
Odpočinkové místo
Orientační bod
Poutní místo
Rezervace
Rozcestí
Turistická trasa
Turistické destinace
Vyhlídka
Výletní místo
ZOO a botanické zahrady vybrat: vše / nic
Arboretum
Botanická zahrada
ZOO
Trasy vybrat: vše / nic
 ↓ 
Typ vybrat: vše / nic
Autem
Balónem
Běžecká trasa
Běžky
Cyklotrasa
Golf
In line brusle
Pěší trasa
Po vodě
Ski areál
Náročnost vybrat: vše / nic
Malá náročnost
Střední náročnost
Velká náročnost
Cestopisy vybrat: vše / nic
Tipy a novinky vybrat: vše / nic
Rady a tipy vybrat: vše / nic
 ↓ 
Doprava
Jídlo a ubytování
Ostatní
Peníze a ceny
Práce a život
Zdraví a bezpečnost
Moje dovolená vybrat: vše / nic
 ↓ 
Kdy jsme jeli vybrat: vše / nic
Jaro
Léto
Podzim
Zima
Délka dovolené vybrat: vše / nic
Méně než 1 týden (do 6 dní)
1 týden (7-9 dní)
Delší než 1 týden (10-12 dní)
2 týdny a více (13 a více dní)
S kým vybrat: vše / nic
Rodina s dětmi do 5-ti let
Rodina s dětmi do 10-ti let
Rodina s dětmi 10-18 let
S partnerem
S přáteli
Typ vybrat: vše / nic
Pobyt
Aktivní dovolená
Poznávací dovolená
Eurovíkend
Plavba
Prodloužený víkend
Zaměření vybrat: vše / nic
K moři
Na lyže
Za zábavou a poznáním
Do přírody
Na hory
Cyklo
Se psem
Na vodu
Aerobic
Golf
Wellness
Potápění
Za kulturou
Zábavné parky
Aquaparky
Gastronomie
Jak jsme jeli vybrat: vše / nic
Autem
Autobusem
Letadlem
Lodí
Jinak
Jak a kde jsme bydleli vybrat: vše / nic
Dům / rekreační objekt
Kemp
Apartmán
Hotel / Penzion
Stravování na dovolené vybrat: vše / nic
Vlastní
Snídaně
Večeře
Polopenze
Plná penze
All Inclusive
Ultra all inclusive
Fotogalerie vybrat: vše / nic
zobrazit výsledky

Skvělá vína z La Manchy

Turistické cíle Ostatní Zajímavost

M. A. Ortega, ředitel Bodegas Alcardet (druhý zprava), D. Infantes, obchodní manager (první zprava) a J. Holeček zástupce firmy pro ČR (první zleva) na podzimní International Wine Show Prague
Vinice v La Mancha

Ano, jedná se opravdu o produkty vinohradnictví z KRAJINY, kterou pomyslně kdysi ve fantazii Miguela de Cervantese putoval jeho důmyslný rytíř don Quijot a konal pověstné rytířské skutky. Jméno dali místní náhorní plošině Arabové, když kdysi ovládli tuto část Kastílie. Al-mansha totiž v arabštině znamená něco jako vyprahlá pustina. Kastilii La Mancha (Castilla La Mancha) najdeme v samém pomyslném srdci Pyrenejského poloostrova. Velkou část tvoří již jmenovaná náhorní plošina La Mancha (600 m nadmořské výšky) obklopená horami, do níž ze severu zasahuje Centrální masív, ze severovýchodní strany Iberský masív a středem probíhá hřeben Montes de Toledo a na jihu pohoří Sierra Morena. Přímo v srdci oblasti La Mancha sídlí firma družstevního typu Vinařství Bodegas Alcardet, s jejímiž produkty se mohli naši vinařští odborníci setkat i na letošním podzimním International Wine Show Prague (IWSP) v hotelu Hilton. Má centrum v obci Villanueva de Alcardete ve středním Španělsku, zhruba 110 kilometrů od Toleda a 130 kilometrů od Madridu. Obhospodařuje 6000 ha vinic, což je pro ilustraci přibližně třetina všech vinic v Čechách a na Moravě. Využili jsme proto příležitosti a ekonomický ředitel společnosti Miguel Angel Ortega nám zodpověděl několik otázek.

Jak žijí vinaři z La Mancha?

Klasická výroba sektu

Jak kde. Jsme relativně silná firma. Přesněji řečeno jsme družstevní vinařská organizace pěstitelů. Naše družstvo má kolem šesti set členů a vše, co zpracováváme, pochází z vinic členů našeho družstva. Co nám ostatní vinaři závidí je fakt, že si můžeme dovolit velké technické oddělení s odborníky i agronomy, kteří se starají nejen o vinařskou technologii, ale také, jak říkáme, o zdraví vinic. A také vynikající enology. Jednotliví pěstitelé mají pro ošetřování vinic často svoje zařízení, ale o finální produkt, tedy vinné hrozny, se stará družstvo. Samozřejmě si myslíme, že to nejcennější, z čeho musíme vycházet, je tradice. My se snažíme na tradici navázat tam, kde je to účelné. Jinak sázíme na moderní technologii. Celý proces výroby vína máme pod přísnou kontrolou. Využíváme moderní IT technologie, řízené kvašení a podobně. Prostě se snažíme být v naší profesi na špici. Naše vinařství rozhodně není malé. Patří k nejvýznamnějším v oblasti a jsme známí i tím, že máme po celém světě spoustu klientů.

Průmyslová stáčírna vína v Bodegas Alcardet

Působíte ve vnitrozemské oblasti, kde v létě bývají teploty vysoko nad 40oC kraj navíc vysušují pravidelné větry. Přitom obhospodařujete z našeho pohledu obrovskou plochu vinic….

Oblast Kastilie de La Mancha má specifické klima. Je to vysočina s průměrnou nadmořskou výškou 600 až 800 nad mořem, ale v okolí jsou i řeky, na jejichž březích existuje speciální a jedinečné mikroklima. Takže se tu podařilo adaptovat odrůdy, které jsou obecně známé i jinde v Evropě. Pro výrobu červeného vína tu pěstujeme Syrah, Cabernet, Merlot, Petit Verdot, Garnacha, Tinto Belasco a jiné. Pro vína bílá zaseChardonnay, Savingnon Blanc, Vionet, Makabeo, Moscato, a Airén. V naší oblasti máme to štěstí, že můžeme, jak vidíte, s úspěchem pěstovat celou řadu odrůd. Nejvíce však preferujeme zde domácí víno Tempranillo a odrůdu Airén. Rád bych zdůraznil, že Tempranillo je zdejší historický španělský kultivar za La Manchy. Nikoliv italský, jak se mnohdy mylně uvádí. Zvláštní přírodní podmínky této enklávy s křídovou půdou vyžadují při pěstování révy neustále být ve střehu Před suchem i nemocemi révy. Odměnou za naši péči je sklizeň velmi kvalitního vína. Lahve vína z této oblasti nesou označení D. O. LA MANCHA (Denominación de Origen – registrovaná značka potvrzující původ) případně VINO DE LA TIERRA DE CASTILIA – víno z Kastilie. Vinařství Bodegas Alcardet se neobrací zády ani k ekologickému zemědělství. Výsledkem je řada organických vín Alcardet zvaná Natura. Tři vína tvořící tuto řadu získala vynikající mediální hodnocení. Navíc tato vína také mají Certifikaci uhlíkové stopy k ekologicky odpovědné obchodní praxi. Myslíme si, že jsme uspěli i ve výrobě šumivých vín "tradiční metodou" (Champagne metoda). Naše produkty získaly označení kvality la Marca De Calidad Diferenciada CUEVA a la D. O. LA MANCHA. Mezi další ocenění patří el premio Gran Selección LA MANCHA tj. nejlepší šumivé víno z oblasti LA MANCHA a zlatá medaile na Mundus Vini BioFach 2015 (Německo) za náš Natura Brut.

Tvrdíte, že se snažíte pospojovat tradici a moderní způsoby vinaření. Vsadili jste na nerezové tanky a přímo řízené kvašení, nebo u vás najdeme také klasické dubové sudy?

Jsme tak velká firma, že si můžeme dovolit oboje. Jak moderní nádoby, tak klasiku. Ty nejkvalitnější vína u nás samozřejmě kvasí a stárnou v dubových sudech. I tady jsme opatrní, protože sud dělá víno a i dřevo sudu má svojí životnost, což samozřejmě znamená vyšší náklady. Proto musíme sledovat, co má každý jednotlivý sud za sebou a jakou má budoucnost. Samozřejmě ale také využíváme nerezové tanky, kde produkt pečlivě sledujeme. Při velikosti družstva Bodegas Alcardet to ani jinak nejde. Běžně například zpracováváme až 25 odrůd vinné révy, takže umíme vyrobit a také vyrábíme vína vysoké kvality, která se vyplatí archivovat. A k tomu i velice dobrá „mladá vína“. Vína, která jsou cenově dostupná a hodí se pro každodenní dobrou gastronomii. Nejen španělskou, ale doufáme, že i pro českou.

GPS souřadnice:
uložit .gpx soubor (39.673, -3.018)
Poslední aktualizace: 17.11.2015
Autor: TondaK
Hodnotit kvalitu příspěvku
Sdílet s přáteli
Byl jsem zde!
Zapamatovat

Villanueva de Alcardete