Pivovar Klášter-nejlepší exkurze
Turistické cíle • Památky a muzea • Klášter

Přinávštěvě pivovaru musíte udělat dvě věci: ochutnat skvělé pivo a absolvovat prohlídku pivovaru s nadšenou průvodkyní Lenskou Noskovou (objednávky prohlídky je nutné udělat cca 1 týden předem na čísle 777 254 591). Řekne vám spoustu faktů a přidá mnoho střípků z historie i současnosti pivovaru. Třeba to, že k výrobě místního piva se používá stejná vodaj, ze které se vyrábí Kofola, nebo že pivovar stojí v místě kláštera zbudovaného ve 12.století. Ukáže vám zbytky původní dlažby a prozradí vám, že na mláto, které v létě rychle kvasí, chodí do pivovaru veverky. V pivovaru je nepřeberné množství spletitých chodeb, kde je 140 tanků pro 210 hektolitrů piva.
Kde se najíst:
Pivovar nemá vlastní restauraci, ale ve skalním masivu pod budovou pivovaru je restaurace Skála, kde se najíte více než dobře.
Piva:

světlé výčepní pivo, světlá i tmavá 11°, 12° i 14°
Adresa: Kláštěr Hradiště nad Jizerou
Kam v okolí: Drápské světničky, sopka Mužský, zámek Mnichovo Hradiště