Santillana del Mar

Městečko se nachází na severní trase poutní cesty do Santiaga de Compostela. Santillana del Mar je krásné středověké město na pobreží Kantaberského moře. Zachovalé obranné věže a renesanční paláce činí ze Santillany jednu z nejdůležitějších historických oblastí Kantábrie.

Na okraji tohoto města se nachází jeden z největších pokladů Kantábrie - jeskyně Altamira, známá také jako „Sixtinská kaple paleolitu“, která je součástí světové dědictví.

Městem prochází, jak již bylo zmíněno, poutní cesta do Santiaga de Compostela. Poutníci mířící do Santiaga de Compostela musí překročit ústí El Pas a San Martín de la Arena.

Vznik města je datován do VIII. století, kdy se začala rozvíjet středověká vesnice, jejíž středem byl kolegiátní kostel Santa Juliana, budova, která později dala své jméno současnému městu Santillana del Mar. Centrum Santillany bylo vyhlášeno národní památkou a místní kostel je považován za jeden z nejlepších příkladů románské architektury v Kantábrii. Santa Juliana byla postavena na místě bývalé poustevny v XII. století.

Hlavní ulicí Calle de Santo Domingo dojdete do historické čtvrti, která si zachovala svou středověkou krásu. Malebné dlážděné ulice jsou lemovány nádhernými budovami, z nichž většina byla postavena mezi XIV. a XVII. stoletím. Věže Merino nebo Don Borja jsou považovány za nejstarší památky ve městě. Můžete také obdivovat renesanční palác Velarde, a barokní domy, mezi nimiž stojí za vidění Valdivieso. I přes rozmanitost architektonických stylů si však Santillana del Mar zachovává homogenní a harmonický ráz.

Stejně jako výše zmíněné věže Merino a Don Borja, jsou na hlavním náměstí v Santillaně umístěny další budovy, které mají velkou historickou hodnotu: Casa del Águila a la Parra, radnice a palác Barreda-Bracho.

V tomto městě můžete ochutnat i některé z nejvýznamnějších pokrmů kantabrijské kuchyně. K nejznámějším patří lebaniego a montañés cocidos (dušené maso s fazolemi a kapustou), zvěřinový steak, štikozubec servírovaný na chřestových špičkách nebo pražma. Nabídku doplňují lahodné sýry vyrobené v této provincii, typický je rovněž piškotový dort Santillana nebo sobaos pasiegos (malé piškotové koláče vyrobené z másla, mouky a vajec) z nedaleké vesničky Vega del Pas.

Díky vynikající poloze je Santillana del Mar skvělým místem k četným výletům po okolí. Pouze 2 km od města je jeskyně Altamira. Další možností je navštívit zoologickou zahradu Santillana, ve které se nachází velký počet živočišných druhů. Na okraji Santillana del Mar si můžete objevovat bohaté přírodní bohatství Kantábrie a vydat se do přírodního parku Cabárceno, kde zvířata žijí téměř ve volné přírodě, nebo na výlet po trase Cares, uprostřed národního parku Picos de Europa. Dalšími chráněnými oblastmi v Kantábrii jsou přírodní parky Oyambre, Peña Cabarga a Saja-Besaya.

K turistickým lákadlům patří i pobřeží, kde se skvěle rybaří a relaxuje na nádherných plážích v Santa Julianě a Ubiarco. Podél pobřeží nedaleko od Santillany je několik dalších zajímavých měst, jako je Suances, ležící na stejnojmenném ústí řeky, Cóbreces, nebo Comillas, ve kterém najdete mnoho zajímavých turistických cílů jako staré náměstí a farní kostel či universitu Pontificia, novogotický palác Sobrellano a El Capricho, dílo modernistického architekta Antonia Gaudího.

Další informace naleznete na www.turismodecantabria.com.