Sherry Jerez - Tio Pepe Gonzalez Byass Sherry je snad nejznámější španělské víno. Pěstitelská oblast pro hrozny na jeho výrobu leží v trojúhelníku mezi městy Sanlúcar de Barameda, Puerto de Santa María a ##:a href="//www.turistika.cz/mista/jerez-de-la-frontera":##Jerez de la Frontera##:/a:##. Specifičnost chutě vína je dána blízkostí Atlantiku, hojností srážek, a zvláštní bílou půdou, která odráží sluneční paprsky na hrozny zespodu. První vinice tu prý již 1000 let před Kristem založili Féničané, v pěstování révy pokračovali Římané, Maurové a potom samozřejmě po dobytí města Sherish roku 1264 křesťané. Město se jmenovalo též Xeres a nyní Jeres. Když město Jeres vyplenil anglický pirát Francis Drake a odvezl 2 900 sudů vína "jerez" do Anglie, zkomolením názvu města vznikl dnes známý výraz sherry. Kromě specifického vína je pro výrobu sherry využit i zvláštní postup výroby. Víno zraje ve velkých sklepích, kterým říkají Bodegas. Víno leží v 600litrových sudech ze severoamerického dubu, které leží v dlouhých… Sherry je snad nejznámější španělské víno. Pěstitelská oblast pro hrozny na jeho výrobu leží v trojúhelníku mezi městy Sanlúcar de Barameda, Puerto de Santa María a ##:a href="//www.turistika.cz/mista/jerez-de-la-frontera":##Jerez de la Frontera##:/a:##. Specifičnost chutě vína je dána blízkostí Atlantiku, hojností srážek, a zvláštní bílou půdou, která odráží sluneční paprsky na hrozny zespodu. První vinice tu prý již 1000 let před Kristem založili Féničané, v pěstování révy pokračovali Římané, Maurové a potom samozřejmě po dobytí města Sherish roku 1264 křesťané. Město se jmenovalo též Xeres a nyní Jeres. Když město Jeres vyplenil anglický pirát Francis Drake a odvezl 2 900 sudů vína "jerez" do Anglie, zkomolením názvu města vznikl dnes známý výraz sherry. Kromě specifického vína je pro výrobu sherry využit i zvláštní postup výroby. Víno zraje ve velkých sklepích, kterým říkají Bodegas. Víno leží v 600litrových sudech ze severoamerického dubu, které leží v dlouhých…