Gastroturistika se STEZKAMI DĚDICTVÍ MIKULOV Časová náročnost: 8 h Délka trasy: 12 km  Mikulov je slovy českého básníka Jana Skácela „kusem Itálie přeneseným boží rukou na jižní Moravu“. Pana Skácela k této myšlence inspirovala zřejmě ona pitoreskní architektura a samotné zasazení města do vápencového okolí. Gastronomie je však v tomto městečku na Jižní Moravě ryze česká. Pojďme společně na jednodenní výlet plný kvalitní české a staročeské kuchyně, historických památek i přírodních skvostů. Mikulovsko je již od středověku dotvářenou krajinou, plnou rybníků, sadů a zejména vinic. Není divů, že právě z této oblasti pochází  kvalitní suroviny, jako jsou kapři a candátí, známe meruňky a švestky, ale především vína. Místní plodiny tak tvoří základní ingredience tradiční moravské kuchyně. V ní  pak s trochou umu najdeme vlivy národních kuchyní staré monarchie – vídeňské, židovské a maďarské. Než se vydáme na náš jednodenní výlet, je potřeba… Časová náročnost: 8 h Délka trasy: 12 km  Mikulov je slovy českého básníka Jana Skácela „kusem Itálie přeneseným boží rukou na jižní Moravu“. Pana Skácela k této myšlence inspirovala zřejmě ona pitoreskní architektura a samotné zasazení města do vápencového okolí. Gastronomie je však v tomto městečku na Jižní Moravě ryze česká. Pojďme společně na jednodenní výlet plný kvalitní české a staročeské kuchyně, historických památek i přírodních skvostů. Mikulovsko je již od středověku dotvářenou krajinou, plnou rybníků, sadů a zejména vinic. Není divů, že právě z této oblasti pochází  kvalitní suroviny, jako jsou kapři a candátí, známe meruňky a švestky, ale především vína. Místní plodiny tak tvoří základní ingredience tradiční moravské kuchyně. V ní  pak s trochou umu najdeme vlivy národních kuchyní staré monarchie – vídeňské, židovské a maďarské. Než se vydáme na náš jednodenní výlet, je potřeba…