Pivovar Antoš V hesle o Modletickém domě ve Slaném se dočteme, že dům není veřejnosti přístupný. To není již zcela ##:a href="//www.turistika.cz/mista/pravda":##Pravda##:/a:##, protože velkou část domu dnes zabírá restaurační pivovar Antoš. Jméno pivovaru odkazuje na jednoho z majitelů domů, Ondřeje Antoše, který byl právovárečným měšťanem a pivo vařil od r. 1536. Antoš byl v l. 1569-1587 dokonce císařským rychtářem. Podle dalšího majitele Viléma Modletického je pak dům, kde pivovar najdeme, pojmenován. Dnešní pivovar je v provozu od r. 2010. Vaří různá piva od tradičních světlých ležáků až po silná černá piva. K tomu se samozřejmě podávají i různé speciality všeho druhu. O kvalitě slánských piv se již zmiňoval Bohuslav Balbín, který chválil dovednost zdejších sládků. Kromě konzumace se v Restauraci konají i příležitostná kulturní vystoupení. A pokud někdo přemýšlí, co to je selský… V hesle o Modletickém domě ve Slaném se dočteme, že dům není veřejnosti přístupný. To není již zcela ##:a href="//www.turistika.cz/mista/pravda":##Pravda##:/a:##, protože velkou část domu dnes zabírá restaurační pivovar Antoš. Jméno pivovaru odkazuje na jednoho z majitelů domů, Ondřeje Antoše, který byl právovárečným měšťanem a pivo vařil od r. 1536. Antoš byl v l. 1569-1587 dokonce císařským rychtářem. Podle dalšího majitele Viléma Modletického je pak dům, kde pivovar najdeme, pojmenován. Dnešní pivovar je v provozu od r. 2010. Vaří různá piva od tradičních světlých ležáků až po silná černá piva. K tomu se samozřejmě podávají i různé speciality všeho druhu. O kvalitě slánských piv se již zmiňoval Bohuslav Balbín, který chválil dovednost zdejších sládků. Kromě konzumace se v Restauraci konají i příležitostná kulturní vystoupení. A pokud někdo přemýšlí, co to je selský…