Sokolovský pivovar Permon Město Sokolov leží v západních Čechách mezi městy ##:a href="//www.turistika.cz/mista/cheb":##Cheb##:/a:## a Karlovy Vary. Pivo Permon zde není žádnou novinkou. Po padesátileté pauze jej začal vařit minipivovar v Lomnici u Sokolova v roce 2006, zatímco se v Sokolově připravovaly prostory pro pivovar v areálu kapucínského kláštera. Receptura na Permona je vytvořena plzeňským sládkem Josefem Krýslem. V roce 2008 Permon již nabízel nefiltrované a nepasterizované pivo světlé, polotmavé a tmavé, 10°, 11°, 12°, 13° a příležitostně vznikl také Vánoční speciál 14° a Velikonoční speciál 12°. Zájem o Permona pomalu rostl a v září 2009 musel být otevřen další minipivovar, a sice v budově restaurace U Kláštera v Sokolově. Při výrobě Permona se používá žatecký chmel a hanácký slad. V roce 2010 se objevily další druhy… Město Sokolov leží v západních Čechách mezi městy ##:a href="//www.turistika.cz/mista/cheb":##Cheb##:/a:## a Karlovy Vary. Pivo Permon zde není žádnou novinkou. Po padesátileté pauze jej začal vařit minipivovar v Lomnici u Sokolova v roce 2006, zatímco se v Sokolově připravovaly prostory pro pivovar v areálu kapucínského kláštera. Receptura na Permona je vytvořena plzeňským sládkem Josefem Krýslem. V roce 2008 Permon již nabízel nefiltrované a nepasterizované pivo světlé, polotmavé a tmavé, 10°, 11°, 12°, 13° a příležitostně vznikl také Vánoční speciál 14° a Velikonoční speciál 12°. Zájem o Permona pomalu rostl a v září 2009 musel být otevřen další minipivovar, a sice v budově restaurace U Kláštera v Sokolově. Při výrobě Permona se používá žatecký chmel a hanácký slad. V roce 2010 se objevily další druhy…