Kácovský pivovar Obec Kácov leží mezi Zručí nad ##:a href="//www.turistika.cz/rady/sazava":##Sázavou##:/a:## a Českým Šternberkem. V obci se nachází kostelík, zámek a pivovar. Zdejší pivovar byl založen již roku 1457. V jeho vlastnictví se vystřídalo množství majitelů, mimo jiné i Habsburkové (viz www stránky). V letech 1957-2001 byl pivovar uzavřen, vyjma roku 1994. V budově se vyráběla léčiva, následně patřila majetku JZD, dále Československým drahám, kterým sloužila jako rekreační středisko. Budova ale chátrala a mělo dojít i k demolici. Od roku 2001 pivovar opět vaří, roku 2004 byl rekonstruován. K další rekonstrukci muselo dojít v roce 2006, kdy všechny sklepy a stáčírny zaplavila Sázava. Roku 2010 se stal sládkem ing. Josef Zvoník a u pivovarské Restaurace Obec Kácov leží mezi Zručí nad ##:a href="//www.turistika.cz/rady/sazava":##Sázavou##:/a:## a Českým Šternberkem. V obci se nachází kostelík, zámek a pivovar. Zdejší pivovar byl založen již roku 1457. V jeho vlastnictví se vystřídalo množství majitelů, mimo jiné i Habsburkové (viz www stránky). V letech 1957-2001 byl pivovar uzavřen, vyjma roku 1994. V budově se vyráběla léčiva, následně patřila majetku JZD, dále Československým drahám, kterým sloužila jako rekreační středisko. Budova ale chátrala a mělo dojít i k demolici. Od roku 2001 pivovar opět vaří, roku 2004 byl rekonstruován. K další rekonstrukci muselo dojít v roce 2006, kdy všechny sklepy a stáčírny zaplavila Sázava. Roku 2010 se stal sládkem ing. Josef Zvoník a u pivovarské Restaurace