La Maison du Gruyere La Maison du Gruyere (Dům sýra Gruyere) je vlastně muzeum výroby sýra s živou expozicí. Na začátku si můžete vybrat z několika jazyků které vás provedou prohlídkou, která je samoobslužná (bez průvodce). Mezi jazyky dokonce najdete i vytištenou verzi v češtině. Zvukové průvodce jsou však pouze v řečích FR, GE, EN, IT, ES a ##:a href="//www.turistika.cz/moje-dovolena/japonsko":##Japonsky##:/a:##. A pak už se můžete vydat na prohlídku. Proč vlastně zrovna sýr Gruyere má muzeum? Odpověď je jednoduchá. Fondue - švýcarské národní jídlo zná skoro každý, nebo o něm alespoň slyšel. A tento sýr je právě nejpoužívanějším sýrem pro jeho výrobu. Tento sýr vyniká specifickým aroma a tak vás v první části prohlídky expozice zavede ke všem vůním, které kráva spase aby bylo jasno, proč tak voní. Všechno si můžete očuchat pomocí speciálních nádobek s aromy. Někdy je to opravdu síla. Pak už následuje část s výrobou. Ta je zajímavá tím, že máte možnost nahlédnout do reálné výrobny sýra, kde se dokonce 2x denně sýr … La Maison du Gruyere (Dům sýra Gruyere) je vlastně muzeum výroby sýra s živou expozicí. Na začátku si můžete vybrat z několika jazyků které vás provedou prohlídkou, která je samoobslužná (bez průvodce). Mezi jazyky dokonce najdete i vytištenou verzi v češtině. Zvukové průvodce jsou však pouze v řečích FR, GE, EN, IT, ES a ##:a href="//www.turistika.cz/moje-dovolena/japonsko":##Japonsky##:/a:##. A pak už se můžete vydat na prohlídku. Proč vlastně zrovna sýr Gruyere má muzeum? Odpověď je jednoduchá. Fondue - švýcarské národní jídlo zná skoro každý, nebo o něm alespoň slyšel. A tento sýr je právě nejpoužívanějším sýrem pro jeho výrobu. Tento sýr vyniká specifickým aroma a tak vás v první části prohlídky expozice zavede ke všem vůním, které kráva spase aby bylo jasno, proč tak voní. Všechno si můžete očuchat pomocí speciálních nádobek s aromy. Někdy je to opravdu síla. Pak už následuje část s výrobou. Ta je zajímavá tím, že máte možnost nahlédnout do reálné výrobny sýra, kde se dokonce 2x denně sýr …