Dobroty od Waddenského moře Pokud na svých toulkách po Evropě cestujete rádi i po talíři a ochutnáváte místní speciality, chtěla bych vás upozornit na dvě, které stojí za to okusit na pobřeží Waddenského moře, které je součástí Severního moře. Tou první jsou drobné, ale velmi chutné krevety, které rybáři loví právě v Severním moři (Nordseekrabben). Na rozdíl od větších krevet, z teplejších vod a oceánů, mají jemné, lehce nasládlé maso s výrazným mořským aroma. V pouličních stáncích nebo v přístavech je obvykle koupíte v housce (Krabbenbrötchen). Často v ní bývá i majonéza a salát. V restauracích je nabízejí spíš s míchanými vejci, v krémové polévce se smetanou a s bylinkami nebo v dalších úpravách. Proč zajet do přístavu Cenové dostupné, a hlavně velmi čerstvé, bývají zejména v přístavech. Koupíte je tam obvykle ve stáncích, ve kterých prodávají tradiční dobroty z ryb a z plodů moře nebo v místních restauracích. V severozápadním Německu, na poloostrově… Pokud na svých toulkách po Evropě cestujete rádi i po talíři a ochutnáváte místní speciality, chtěla bych vás upozornit na dvě, které stojí za to okusit na pobřeží Waddenského moře, které je součástí Severního moře. Tou první jsou drobné, ale velmi chutné krevety, které rybáři loví právě v Severním moři (Nordseekrabben). Na rozdíl od větších krevet, z teplejších vod a oceánů, mají jemné, lehce nasládlé maso s výrazným mořským aroma. V pouličních stáncích nebo v přístavech je obvykle koupíte v housce (Krabbenbrötchen). Často v ní bývá i majonéza a salát. V restauracích je nabízejí spíš s míchanými vejci, v krémové polévce se smetanou a s bylinkami nebo v dalších úpravách. Proč zajet do přístavu Cenové dostupné, a hlavně velmi čerstvé, bývají zejména v přístavech. Koupíte je tam obvykle ve stáncích, ve kterých prodávají tradiční dobroty z ryb a z plodů moře nebo v místních restauracích. V severozápadním Německu, na poloostrově…