Zaniklý panský pivovar v Lázních Bělohradě V dávných dobách bylo téměř samozřejmostí, že každý vlastník měl svůj pivovar, který patřil do mozaiky dalších potřebných potravinářských zařízení, např. mlýnů či cukrovarů. Soudí se, že bělohradský pivovar existoval již ve 14. nebo 15. století, ale první zmínku o něm nacházíme až v roce 1623, a to v souvislosti s tím, že vlastník místního panství Petr Škopek z Bílých Otradovic na Bělohradě a Třemešné byl za svoji činnost za českého stavovského povstání odsouzen k manství, o čemž nám Tomáš Václav Bílek přináší základní informace ve své knize "Dějiny konfiskací v Čechách po r. 1618":"Petr Škopek z Bílých Otradovic na Bělohradě a Třemešné, odsouzen při kommissi konfiskační dne 13. června l. 1623 k manství, ohlásil se k přijetí léna na statek od předků svých zděděný, Bělohrad (kr. Jičín, okr. Nová Paka), totiž tvrz Bělohrad s kostelem filialním, pivovárem, vinopalnou a chmelnicí; vsi Nová ves při Bělohradě, Brtví (Brtev), Javoří (Javořice) dolní a horní,… V dávných dobách bylo téměř samozřejmostí, že každý vlastník měl svůj pivovar, který patřil do mozaiky dalších potřebných potravinářských zařízení, např. mlýnů či cukrovarů. Soudí se, že bělohradský pivovar existoval již ve 14. nebo 15. století, ale první zmínku o něm nacházíme až v roce 1623, a to v souvislosti s tím, že vlastník místního panství Petr Škopek z Bílých Otradovic na Bělohradě a Třemešné byl za svoji činnost za českého stavovského povstání odsouzen k manství, o čemž nám Tomáš Václav Bílek přináší základní informace ve své knize "Dějiny konfiskací v Čechách po r. 1618":"Petr Škopek z Bílých Otradovic na Bělohradě a Třemešné, odsouzen při kommissi konfiskační dne 13. června l. 1623 k manství, ohlásil se k přijetí léna na statek od předků svých zděděný, Bělohrad (kr. Jičín, okr. Nová Paka), totiž tvrz Bělohrad s kostelem filialním, pivovárem, vinopalnou a chmelnicí; vsi Nová ves při Bělohradě, Brtví (Brtev), Javoří (Javořice) dolní a horní,…