Alicante Gourmet Trip – 5 dní středomořských chutí ### photo id="2455123" width="100" ###Alicante, sluncem zalité město na východním pobřeží Španělska, není jen oblíbeným cílem milovníků pláží a historie – patří i mezi nejvýznamnější gastronomická města Středomoří. Díky své poloze mezi mořem a horami nabízí kuchyně regionu Valencie mimořádně pestrou paletu chutí – od čerstvých mořských plodů přes voňavé rýžové pokrmy až po vína oceněná na světových soutěžích. Alicante – Španělské hlavní město gastronomie 2025 Rýže, mořské plody a středomořská tradiceSrdcem místní kuchyně jsou rýžová jídla, která zde mají stovky podob – nejslavnější je samozřejmě paella, ale v Alicante se připravuje i v mnoha regionálních variantách, například: Arroz a banda – rýže vařená v rybím vývaru, podávaná s alioli. Arroz alicantino – s mořskými plody, králičím masem a zeleninou. Arroz con costra – zapečená… ### photo id="2455123" width="100" ###Alicante, sluncem zalité město na východním pobřeží Španělska, není jen oblíbeným cílem milovníků pláží a historie – patří i mezi nejvýznamnější gastronomická města Středomoří. Díky své poloze mezi mořem a horami nabízí kuchyně regionu Valencie mimořádně pestrou paletu chutí – od čerstvých mořských plodů přes voňavé rýžové pokrmy až po vína oceněná na světových soutěžích. Alicante – Španělské hlavní město gastronomie 2025 Rýže, mořské plody a středomořská tradiceSrdcem místní kuchyně jsou rýžová jídla, která zde mají stovky podob – nejslavnější je samozřejmě paella, ale v Alicante se připravuje i v mnoha regionálních variantách, například: Arroz a banda – rýže vařená v rybím vývaru, podávaná s alioli. Arroz alicantino – s mořskými plody, králičím masem a zeleninou. Arroz con costra – zapečená…