Stráž nad Nežárkou • Pivovar Stráž Jižní Čechy jsou výletníkům zemí zaslíbenou a všemožná zařízení, která se zabývají uspokojením stravovacích tužeb návštěvníků (ale i místních) se snaží nabídnout uspokojení i těchto potřebách. Jižní Čechy tak máme spojené i s dobrým jídlem, nezřídka vodního původu (tedy díky rybníkům). Ale s vodou souvisí i produkt, který nazýváme naším tekutým chlebem. A není to jen zásluhou státního pivovaru v Českých Budějovicích, ale i díky řadě menších podniků, které vaří chmelový mok. K těm se v roce 2021 zařadil i pivovar Stráž ve Stráži nad Nežárkou. Protože ve Stráži bývalo sídlo šlechty, vařilo se zde pivo v hospodářských provozech již od roku 1553, ale díky konkurenci a novým technologiím původní provoz zanikl v roce 1926. Nový pivovarský objekt vznikl v prostorách zaniklé výroby firmy JAS, která se zabývala výrobou dřevěných hraček. Pivovar je umístěn v prostorách, které obklopují rozlehlý dvůr. Zejména v teplejším období roku si návštěvníci mohou dovolit posezení v… Jižní Čechy jsou výletníkům zemí zaslíbenou a všemožná zařízení, která se zabývají uspokojením stravovacích tužeb návštěvníků (ale i místních) se snaží nabídnout uspokojení i těchto potřebách. Jižní Čechy tak máme spojené i s dobrým jídlem, nezřídka vodního původu (tedy díky rybníkům). Ale s vodou souvisí i produkt, který nazýváme naším tekutým chlebem. A není to jen zásluhou státního pivovaru v Českých Budějovicích, ale i díky řadě menších podniků, které vaří chmelový mok. K těm se v roce 2021 zařadil i pivovar Stráž ve Stráži nad Nežárkou. Protože ve Stráži bývalo sídlo šlechty, vařilo se zde pivo v hospodářských provozech již od roku 1553, ale díky konkurenci a novým technologiím původní provoz zanikl v roce 1926. Nový pivovarský objekt vznikl v prostorách zaniklé výroby firmy JAS, která se zabývala výrobou dřevěných hraček. Pivovar je umístěn v prostorách, které obklopují rozlehlý dvůr. Zejména v teplejším období roku si návštěvníci mohou dovolit posezení v…