Syrovátka Uvedená lokalita byla hustě osídlena již v době kamenné a bronzové. Kde se vzalo její pojmenování, tak na to je spousta teorií. Podle lidových podání zde lidé pili rádi syrovátku a říkali, že je léčivá. Od ní pak měla ves obdržet svůj název, což zmiňuje František Ladislav Sál ve své knize „Pohádky, pověsti a národní písně Královéhradeckého kraje. Díl I.“ V témže dílu však píše rovněž toto: „Původně byl zde dvůr „Schwan“, jenž náležel k dobřenickému statku. R. 1701 byl dvůr částečně rozprodán, čímž povstala nynější vesnice. Jméno dostala od dělání syrovátky v bývalém dvoře.“ Bylo by však hříchem nezmínit prof. Antonína Profouse a jeho knihu „Místní jména v Čechách. Jejich vznik, původní význam a změny. IV. Díl. S-Ž“:„Syrovátka (v Syrovátce, do Syrovátky, syrovátecký), ves 9 km na jih od Nechanic: 1339 Swecho de Sirowatka, Bienenberg: Gesch. v. Königrätz 113; 1399 Joh. dc. Tluxa de Czyestyewsy et de Syrowatky, DD. 18/112; 1451 Jan ze Syrovátky, RT. II,… Uvedená lokalita byla hustě osídlena již v době kamenné a bronzové. Kde se vzalo její pojmenování, tak na to je spousta teorií. Podle lidových podání zde lidé pili rádi syrovátku a říkali, že je léčivá. Od ní pak měla ves obdržet svůj název, což zmiňuje František Ladislav Sál ve své knize „Pohádky, pověsti a národní písně Královéhradeckého kraje. Díl I.“ V témže dílu však píše rovněž toto: „Původně byl zde dvůr „Schwan“, jenž náležel k dobřenickému statku. R. 1701 byl dvůr částečně rozprodán, čímž povstala nynější vesnice. Jméno dostala od dělání syrovátky v bývalém dvoře.“ Bylo by však hříchem nezmínit prof. Antonína Profouse a jeho knihu „Místní jména v Čechách. Jejich vznik, původní význam a změny. IV. Díl. S-Ž“:„Syrovátka (v Syrovátce, do Syrovátky, syrovátecký), ves 9 km na jih od Nechanic: 1339 Swecho de Sirowatka, Bienenberg: Gesch. v. Königrätz 113; 1399 Joh. dc. Tluxa de Czyestyewsy et de Syrowatky, DD. 18/112; 1451 Jan ze Syrovátky, RT. II,…