Bruntál - pivovar Hasič, restaurace Hasičárna a Zubatá žába Přesto, že je pivovarnictví spojováno s Bruntálem již od 13. století, zdejší pivovar Hasič těší svými výrobky příznivce zlatavého moku teprve od roku 2015. A i když může být název pivovarské restaurace lehce zavádějící, nesídlí v někdejší hasičárně, ale v bývalé textilní továrně. Pivovar Hasič je vlastně pokračovatelem panského pivovaru Jana staršího z Vrbna z roku 1557 a pivovaru Řádu německých rytířů z roku 1653. Po II. světové válce byl bruntálský pivovar sloučen s lihovarem, aby byl v roce 1955 zrušen. O šest desetiletí později byl založen minipivovar Hasič, který je regionálním pivovarem zaměřeným na výrobu piva tradiční metodou. Přesněji řečeno s využitím místní sladovny zde vaří domácí pivo i různé speciály. Kromě pivovarské restaurace Hasič také provozuje pivní bar a vzorkovou prodejnu. A samozřejmě se zde také konají komentované prohlídky. Výhodou tohoto podniku s moderní technologií je jistě také fakt, že se Hasič s Hasičárnou nachází přímo v centru města Bruntál. A rádi… Přesto, že je pivovarnictví spojováno s Bruntálem již od 13. století, zdejší pivovar Hasič těší svými výrobky příznivce zlatavého moku teprve od roku 2015. A i když může být název pivovarské restaurace lehce zavádějící, nesídlí v někdejší hasičárně, ale v bývalé textilní továrně. Pivovar Hasič je vlastně pokračovatelem panského pivovaru Jana staršího z Vrbna z roku 1557 a pivovaru Řádu německých rytířů z roku 1653. Po II. světové válce byl bruntálský pivovar sloučen s lihovarem, aby byl v roce 1955 zrušen. O šest desetiletí později byl založen minipivovar Hasič, který je regionálním pivovarem zaměřeným na výrobu piva tradiční metodou. Přesněji řečeno s využitím místní sladovny zde vaří domácí pivo i různé speciály. Kromě pivovarské restaurace Hasič také provozuje pivní bar a vzorkovou prodejnu. A samozřejmě se zde také konají komentované prohlídky. Výhodou tohoto podniku s moderní technologií je jistě také fakt, že se Hasič s Hasičárnou nachází přímo v centru města Bruntál. A rádi…