Chcete si z dovolené přivést chutnou vzpomínku? Vybírejte pečlivě! Pomůže vám symbol červeného kohouta Blíží se doba zimních dovolených, které mnozí z nás stráví na Alpských sjezdovkách. Proč ne? Sněhu je zde dostatek, cesta se dá autem zvládnout hravě a počet slunečných dnů je v severní části Itálie, konkrétně v Jižním Tyrolsku, výrazně vyšší než u nás v Čechách. Navíc nás zde uvítá typická jihotyrolská pohostinnost, vynikající kuchyně se spoustou delikates, což může být pro mnohé velkým lákadlem. Jihotyrolské pochoutky si můžeme dosyta užít na místě, ale také si je můžeme přivést domů jako chutnou vzpomínku. A jak si v nepřeberné nabídce regionálních pochoutek a delikates správně vybrat? Na první pohled vypadají mnohdy stejně: lákavě vystavené špeky, salámky, klobásky, nejrůznější druhy sýrů a mléčných výrobků, marmelády, sušené ovoce i houby, nepřeberné množství druhů vín či šnapsů a pro abstinenty neodolatelné jablečné džusy, mošty a sirupy. Nabídka je zde zkrátka velmi pestrá. Pomocným vodítkem při výběru nám může být symbol jihotyrolských farem Roter… Blíží se doba zimních dovolených, které mnozí z nás stráví na Alpských sjezdovkách. Proč ne? Sněhu je zde dostatek, cesta se dá autem zvládnout hravě a počet slunečných dnů je v severní části Itálie, konkrétně v Jižním Tyrolsku, výrazně vyšší než u nás v Čechách. Navíc nás zde uvítá typická jihotyrolská pohostinnost, vynikající kuchyně se spoustou delikates, což může být pro mnohé velkým lákadlem. Jihotyrolské pochoutky si můžeme dosyta užít na místě, ale také si je můžeme přivést domů jako chutnou vzpomínku. A jak si v nepřeberné nabídce regionálních pochoutek a delikates správně vybrat? Na první pohled vypadají mnohdy stejně: lákavě vystavené špeky, salámky, klobásky, nejrůznější druhy sýrů a mléčných výrobků, marmelády, sušené ovoce i houby, nepřeberné množství druhů vín či šnapsů a pro abstinenty neodolatelné jablečné džusy, mošty a sirupy. Nabídka je zde zkrátka velmi pestrá. Pomocným vodítkem při výběru nám může být symbol jihotyrolských farem Roter…