6 tipů na degustace vín „by the glass“ na Moravě Seznámit se a zejména pak ochutnat vína od většího množství vinařů na jednom místě lze například během otevřených sklepů, výstav vín nebo vinařských slavností. Co když se ale žádná podobná akce nekoná ve vhodném termínu? Ani tehdy nemusíte zoufat a můžete pohodlně a do určité míry samostatně koštovat vybraná vína. K tomu slouží tzv. degustace „by the glass“, které otevírají nové obzory společenské konzumace vína. Princip je velmi jednoduchý. Zpravidla si stačí jen předplatit určitou částku a pak si nalévat vína, většinou prostřednictvím speciálního degustačního automatu, dokud se obnos nevyčerpá. Takový automat pak udržuje víno ve vhodných podmínkách pro koštování, na lahve je zároveň skrze prosklenou přepážku vidět, a lze si je tak prohlédnout a z etiket vyčíst vše potřebné. A kam tedy za „by the glass“ můžete vyrazit? Salon vín ČR Seznámit se a zejména pak ochutnat vína od většího množství vinařů na jednom místě lze například během otevřených sklepů, výstav vín nebo vinařských slavností. Co když se ale žádná podobná akce nekoná ve vhodném termínu? Ani tehdy nemusíte zoufat a můžete pohodlně a do určité míry samostatně koštovat vybraná vína. K tomu slouží tzv. degustace „by the glass“, které otevírají nové obzory společenské konzumace vína. Princip je velmi jednoduchý. Zpravidla si stačí jen předplatit určitou částku a pak si nalévat vína, většinou prostřednictvím speciálního degustačního automatu, dokud se obnos nevyčerpá. Takový automat pak udržuje víno ve vhodných podmínkách pro koštování, na lahve je zároveň skrze prosklenou přepážku vidět, a lze si je tak prohlédnout a z etiket vyčíst vše potřebné. A kam tedy za „by the glass“ můžete vyrazit? Salon vín ČR