Osek u Duchcova - pivovar Ossegg Hovorí sa, že ,,kde sa pivo varí, tam sa dobre darí,,. O podkrušnohorskom mestečku Osek u Duchcova by to teda malo platiť dvojnásobne, pivo tam varia v dvoch pivovaroch. Sú to dva minipivovary - Černý orel a Klášterní pivovar Ossegg. Cisterciálny kláštor v Oseku je s varením piva spájaný už od svojho začiatku. Prvá zmienka o varení piva v kláštore je z písomnej zmienky opáta Knittla z roku 1645, ale udáva sa, že v oseckom kláštore varili cistercialni mnísi pivo už v 12. storočí. Do súčastných priestorov kláštora - hospodárskeho dvora pivovar presunuli v dobe barokovej prestavby z pôvodných priestorov konvetu. Po prestavbe, v roku 1701 sa začala písať história, rokmi sa rozrástal a modernizoval. Najviac piva ,,uvarili,, v kláštornom pivovare počas sezóny 1901 - 1902, išlo o 23 662 hektolitrov. Povojnové udalosti zasiahli aj do varenia piva v… Hovorí sa, že ,,kde sa pivo varí, tam sa dobre darí,,. O podkrušnohorskom mestečku Osek u Duchcova by to teda malo platiť dvojnásobne, pivo tam varia v dvoch pivovaroch. Sú to dva minipivovary - Černý orel a Klášterní pivovar Ossegg. Cisterciálny kláštor v Oseku je s varením piva spájaný už od svojho začiatku. Prvá zmienka o varení piva v kláštore je z písomnej zmienky opáta Knittla z roku 1645, ale udáva sa, že v oseckom kláštore varili cistercialni mnísi pivo už v 12. storočí. Do súčastných priestorov kláštora - hospodárskeho dvora pivovar presunuli v dobe barokovej prestavby z pôvodných priestorov konvetu. Po prestavbe, v roku 1701 sa začala písať história, rokmi sa rozrástal a modernizoval. Najviac piva ,,uvarili,, v kláštornom pivovare počas sezóny 1901 - 1902, išlo o 23 662 hektolitrov. Povojnové udalosti zasiahli aj do varenia piva v…