Výborný jablečný štrůdl podle receptu z jihotyrolské farmy Roter Hahn V dnešních dnech nemůžeme volně cestovat, tak jako vzpomínka na jihotyrolské dobroty je zde recept na jablečný štrůdl. Připravila jej Andrea Müller z farmy Pirchhof, Roter Hahn Na těsto pro dva štrůdly budeme potřebovat: 500 g hladké mouky, 1 balení pečícího prášku 4 vejce 200 g cukru 250 g margarínu vanilkový cukr mléko k potírání Na náplň pro dva štrůdly budeme potřebovat: 10–12 jablek cukr vanilkový cukr rozinky rum (podle libosti) Smíchejte mouku, pečící prášek, vejce, margarín, cukr a vanilkový cukr. Vytvořte dokonale hladké těsto, které necháte asi půl hodiny odpočívat. Potom si připravíte náplň – oloupejte jablka, nařežte je na malé kousky a smíchejte s cukrem, vanilkovým cukrem a s rozinkami. Můžete přidat i kapku rumu, pro lepší vůni. Těsto rozdělte na dvě půlky a vyválejte ho do potřebného tvaru. Krásně… V dnešních dnech nemůžeme volně cestovat, tak jako vzpomínka na jihotyrolské dobroty je zde recept na jablečný štrůdl. Připravila jej Andrea Müller z farmy Pirchhof, Roter Hahn Na těsto pro dva štrůdly budeme potřebovat: 500 g hladké mouky, 1 balení pečícího prášku 4 vejce 200 g cukru 250 g margarínu vanilkový cukr mléko k potírání Na náplň pro dva štrůdly budeme potřebovat: 10–12 jablek cukr vanilkový cukr rozinky rum (podle libosti) Smíchejte mouku, pečící prášek, vejce, margarín, cukr a vanilkový cukr. Vytvořte dokonale hladké těsto, které necháte asi půl hodiny odpočívat. Potom si připravíte náplň – oloupejte jablka, nařežte je na malé kousky a smíchejte s cukrem, vanilkovým cukrem a s rozinkami. Můžete přidat i kapku rumu, pro lepší vůni. Těsto rozdělte na dvě půlky a vyválejte ho do potřebného tvaru. Krásně…