Azory – ostrov Sao Miguel – Lagoa das Furnas (jezero a Cozido) Lagoa das Furnas, jedno z několika krásných kráterových jezer na ostrově, se nachází necelou hodinu jízdy východním směrem od letiště. U vstupu se platí poplatek 2 eur za osobu, ale je v tom obsaženo již parkovné.   Návštěvníka na tomto velice zajímavém místě přivítá horká sopečná půda. A málokdo se nenechá zlákat na procházku, při níž může pozorovat horké bublající bláto, husté oblaky sirnatého dýmu vycházející ze zemských puklin i přípravu místní speciality Cozido na sopečných plynech. Lokální tradice či turistická atrakce. Velké kuchyňské hrnce se spouštějí a po nějakých šesti hodinách zase vyzdvihují z otvorů v zemi.   Směs masa (kuřecí, vepřové, hovězí i klobása) a zeleniny (mrkev, zelí, kapusta, brambory a kdo ví, co ještě) se vrství na sebe. Každé z míst je označeno názvem, patrně majitelů restaurací či speciálních agentur. Nedaleko stojí jejich dodávky, které zajišťují transport surovin i hotového jídla. Občas také dovezou… Lagoa das Furnas, jedno z několika krásných kráterových jezer na ostrově, se nachází necelou hodinu jízdy východním směrem od letiště. U vstupu se platí poplatek 2 eur za osobu, ale je v tom obsaženo již parkovné.   Návštěvníka na tomto velice zajímavém místě přivítá horká sopečná půda. A málokdo se nenechá zlákat na procházku, při níž může pozorovat horké bublající bláto, husté oblaky sirnatého dýmu vycházející ze zemských puklin i přípravu místní speciality Cozido na sopečných plynech. Lokální tradice či turistická atrakce. Velké kuchyňské hrnce se spouštějí a po nějakých šesti hodinách zase vyzdvihují z otvorů v zemi.   Směs masa (kuřecí, vepřové, hovězí i klobása) a zeleniny (mrkev, zelí, kapusta, brambory a kdo ví, co ještě) se vrství na sebe. Každé z míst je označeno názvem, patrně majitelů restaurací či speciálních agentur. Nedaleko stojí jejich dodávky, které zajišťují transport surovin i hotového jídla. Občas také dovezou…