Ořechovský zámek   Středně velká vinařská obec s více jak sedmi sty obyvateli, ležící poblíž Uherského Hradiště, nedostala své jméno podle nadměrného výskytu hafanů, ale její název je odvozen od plodů lískových keřů. Obec se poprvé připomíná již roku 1131. Za Kateřiny z Doloplaz, vdově sedící na ořechovské tvrzi, byla malou vesničkou s nejvíce čtyřiceti staveními. Všechny stály v části obce dnes zvané Dědina okolo soutoku dvou potoků a močálu. Později se stal součástí vesničky i pánský dvůr s chovem ovcí, mlýn a právovárečná krčma, která byla přestavěna na pivovar. Koncem 17.století tady žilo už přes 400 obyvatel, ale následující století s počtem ořechovské populace notně zamávalo: dědina byla nejprve vypálena kuruckými povstalci a o dva roky později ji postihl velký požár, kdy celá shořela a poškozen byl i zámek. A to vše ještě…   Středně velká vinařská obec s více jak sedmi sty obyvateli, ležící poblíž Uherského Hradiště, nedostala své jméno podle nadměrného výskytu hafanů, ale její název je odvozen od plodů lískových keřů. Obec se poprvé připomíná již roku 1131. Za Kateřiny z Doloplaz, vdově sedící na ořechovské tvrzi, byla malou vesničkou s nejvíce čtyřiceti staveními. Všechny stály v části obce dnes zvané Dědina okolo soutoku dvou potoků a močálu. Později se stal součástí vesničky i pánský dvůr s chovem ovcí, mlýn a právovárečná krčma, která byla přestavěna na pivovar. Koncem 17.století tady žilo už přes 400 obyvatel, ale následující století s počtem ořechovské populace notně zamávalo: dědina byla nejprve vypálena kuruckými povstalci a o dva roky později ji postihl velký požár, kdy celá shořela a poškozen byl i zámek. A to vše ještě…