Nové Hrady - Zevlův Mlýn Zevlův mlýn byl otevřen pro návštěvníky v červnu 2017 po rozsáhlé rekonstrukci. Kromě stavebních úprav budov a okolí je ve mlýně zprovozněno i mlecí zařízení z přelomu 19. a 20. století. Návštěvnívci si mohou prohlédnout mlýn a mlynářskou technologii v rámci komentovaných prohlídek. Součástí mlýna je i volně přístupná venkovní expozice zemědělské techniky používané začátkem 20. století. Ve mlýně je možno se ubytovat, v letních měsících posedět u venkovního stánku, či ochutnat místní, zde ve mlýně vařené pivo. Mlýn rovněž funguje jako ekologická farma, chovající skot a další domácí zvířata.První zmínky o mlýnech v okolí Nových Hradů pochází ze 14. století. Koncem 16. století byl mlýn vykoupen a přeprodán městu. Od té doby byl znám pod jménem Městský mlýn. Rodina Zevlů hospodaří na mlýně od roku 1860. Zevlův mlýn byl otevřen pro návštěvníky v červnu 2017 po rozsáhlé rekonstrukci. Kromě stavebních úprav budov a okolí je ve mlýně zprovozněno i mlecí zařízení z přelomu 19. a 20. století. Návštěvnívci si mohou prohlédnout mlýn a mlynářskou technologii v rámci komentovaných prohlídek. Součástí mlýna je i volně přístupná venkovní expozice zemědělské techniky používané začátkem 20. století. Ve mlýně je možno se ubytovat, v letních měsících posedět u venkovního stánku, či ochutnat místní, zde ve mlýně vařené pivo. Mlýn rovněž funguje jako ekologická farma, chovající skot a další domácí zvířata.První zmínky o mlýnech v okolí Nových Hradů pochází ze 14. století. Koncem 16. století byl mlýn vykoupen a přeprodán městu. Od té doby byl znám pod jménem Městský mlýn. Rodina Zevlů hospodaří na mlýně od roku 1860.