Moravčíkova vína Bratři Vladislav a Miroslav Moravčíkovi vedou své vinařství v Horních Věstonicích společnými silami od roku 2002. „Přivedli nás k němu rodiče. Taťka bral víno jako koníček při zaměstnání, my jsme se časem chtěli posunout k výrobě lahvových a přívlastkových vín, což se nám povedlo,“ říkají. Rodinné vinařství hospodaří na bezmála 15 hektarech vinic, v nichž se daří révě úctyhodného počtu 29 odrůd. Základem tvořícím zhruba polovinu produkce jsou Ryzlinky, Rulandy a Pálava. Filozofií vinařství je ukázat, jaká vína lze z širokého portfolia odrůd v regionu pod Pálavou vyrábět. „Nebráníme se ani zajímavostem. Loni jsme třeba vysadili Sylvánské modré, které nefiguruje na listině povolených odrůd a jeho jediná školka se nachází v Německu. Usilovali jsme o to dva roky,“ dodává Vladislav Moravčík. Řízeně degustovat u Moravčíků můžete po předchozí domluvě celoročně v pěkné sklepní rotundě, nad sklepem se nachází i tři pokoje pro přespání.… Bratři Vladislav a Miroslav Moravčíkovi vedou své vinařství v Horních Věstonicích společnými silami od roku 2002. „Přivedli nás k němu rodiče. Taťka bral víno jako koníček při zaměstnání, my jsme se časem chtěli posunout k výrobě lahvových a přívlastkových vín, což se nám povedlo,“ říkají. Rodinné vinařství hospodaří na bezmála 15 hektarech vinic, v nichž se daří révě úctyhodného počtu 29 odrůd. Základem tvořícím zhruba polovinu produkce jsou Ryzlinky, Rulandy a Pálava. Filozofií vinařství je ukázat, jaká vína lze z širokého portfolia odrůd v regionu pod Pálavou vyrábět. „Nebráníme se ani zajímavostem. Loni jsme třeba vysadili Sylvánské modré, které nefiguruje na listině povolených odrůd a jeho jediná školka se nachází v Německu. Usilovali jsme o to dva roky,“ dodává Vladislav Moravčík. Řízeně degustovat u Moravčíků můžete po předchozí domluvě celoročně v pěkné sklepní rotundě, nad sklepem se nachází i tři pokoje pro přespání.…