Vrbice – vinné sklepy na Stráži Stráž je asi nejznámější vrbickou částí či lokalitou. Najdeme zde totiž nejen vinné sklepy, které jsou předmětem tohoto článku, ale také většinu zdejších historických památek. Hned na úvod se sluší prozradit, že ##:a href="//www.turistika.cz/mista/vrbice--2":##Vrbice##:/a:## jsou malebnou vinařskou vesnicí, ležící v srdci Modrých hor – a na Břeclavsku - a písemně poprvé zmiňovanou v roce 1222. První zpráva o zdejším vinařství je přitom jen o tři desetiletí mladší. Tehdy se ještě obec nazývala Michelsdorf a o nějakých 130 hektarech současných vinic, na nichž převládají odrůdy v barvě modro - červené, si mohla nechat jenom zdát. V obci zůstal dochován vzácný soubor vinných sklepů (celkem jich tu je asi 260), z nichž ty nejstarší pocházejí ze 17. století a zdobí je často lomené oblouky. Slavné vinné sklepy v lokalitě zvané Stráž jsou však o něco mladší. První chodby se zde totiž začaly budovat až na přelomu 18. a 19. století, lisovny s kamenným průčelím byly k podzemním chodbám přistaveny… Stráž je asi nejznámější vrbickou částí či lokalitou. Najdeme zde totiž nejen vinné sklepy, které jsou předmětem tohoto článku, ale také většinu zdejších historických památek. Hned na úvod se sluší prozradit, že ##:a href="//www.turistika.cz/mista/vrbice--2":##Vrbice##:/a:## jsou malebnou vinařskou vesnicí, ležící v srdci Modrých hor – a na Břeclavsku - a písemně poprvé zmiňovanou v roce 1222. První zpráva o zdejším vinařství je přitom jen o tři desetiletí mladší. Tehdy se ještě obec nazývala Michelsdorf a o nějakých 130 hektarech současných vinic, na nichž převládají odrůdy v barvě modro - červené, si mohla nechat jenom zdát. V obci zůstal dochován vzácný soubor vinných sklepů (celkem jich tu je asi 260), z nichž ty nejstarší pocházejí ze 17. století a zdobí je často lomené oblouky. Slavné vinné sklepy v lokalitě zvané Stráž jsou však o něco mladší. První chodby se zde totiž začaly budovat až na přelomu 18. a 19. století, lisovny s kamenným průčelím byly k podzemním chodbám přistaveny…