Gastronomie na Korsice je to nejlepší z Francie a Itálie  Kdo by čekal jídelní lístek jako Paříže, bude překvapen jeho odlišností. Korsická kuchyně je postavena na kvalitních domácích potravinách. Vyznačuje se jednoduchostí, vydatností a pikantností, využívá produkty typické pro Francii s italskou lehkostí a bezstarostností. Korsická gastronomie, největší speciality jsou z masa  Korsika je proslulá především přípravou vepřového, které je šťavnaté, chutné a voňavé. Prasata se tu totiž pohybují ve volné přírodě, živí se žaludy, bukvicemi a kořínky aromatických rostlin. Když se k tomu přidá ještě příprava, pečení nebo uzení na pro ##:a href="//www.turistika.cz/mista/korsika":##Korsiku##:/a:## typickém dřevě kaštanovníků a macchiových porostů je o jedinečný gastronomický zážitek postaráno. Zkuste třeba uzenou šunku prisuttu s bílým melounem, nebo vykostěnou libovou šunku lonzu, případně rolovanou coppa. Dále je mezi Korsičany oblíbené jehněcí a…  Kdo by čekal jídelní lístek jako Paříže, bude překvapen jeho odlišností. Korsická kuchyně je postavena na kvalitních domácích potravinách. Vyznačuje se jednoduchostí, vydatností a pikantností, využívá produkty typické pro Francii s italskou lehkostí a bezstarostností. Korsická gastronomie, největší speciality jsou z masa  Korsika je proslulá především přípravou vepřového, které je šťavnaté, chutné a voňavé. Prasata se tu totiž pohybují ve volné přírodě, živí se žaludy, bukvicemi a kořínky aromatických rostlin. Když se k tomu přidá ještě příprava, pečení nebo uzení na pro ##:a href="//www.turistika.cz/mista/korsika":##Korsiku##:/a:## typickém dřevě kaštanovníků a macchiových porostů je o jedinečný gastronomický zážitek postaráno. Zkuste třeba uzenou šunku prisuttu s bílým melounem, nebo vykostěnou libovou šunku lonzu, případně rolovanou coppa. Dále je mezi Korsičany oblíbené jehněcí a…