Vinařská ves Nový Šaldorf. Znojemská vinařská oblast nabízí mnoho zajímavých míst. K těm zcela jistě patří i Nový Šaldorf. Celý název obce je Nový Šaldorf – Sedlešovice, ale která ze dvou části je zajímavější, se určit nedá. Osobně dávám přednost Novému Šaldorfu díky jeho vinným sklípkům. Víno se tady pěstuje již celá staletí a již při procházce obcí je vidět, že se této činnosti věnuje velká část obyvatel. Při letmém pohledu do minulosti se zjistí svázanost obce se ##:a href="//www.turistika.cz/mista/znojmo":##Znojmem##:/a:##. Nový Šaldorf ve svých počátcích byl malou osadou u brodu přes Dyji. I když první zmínka o vsi je až z roku 1656 je jisté, že tady žili lidé celá staletí před tímto datem. S rozvojem vinařství rostla i ves a rozrostla se hodně daleko od řeky. Dnes můžeme obdivovat nejen množství vinných sklípků, ale vychutnat si i kvalitní vína. V mělkém údolíčku po obou stranách silnice, především v západní části obce, se v pískovcových svazích vyhloubily stovky metrů chodeb sklípků. I z venku je pohled na sklepy… Znojemská vinařská oblast nabízí mnoho zajímavých míst. K těm zcela jistě patří i Nový Šaldorf. Celý název obce je Nový Šaldorf – Sedlešovice, ale která ze dvou části je zajímavější, se určit nedá. Osobně dávám přednost Novému Šaldorfu díky jeho vinným sklípkům. Víno se tady pěstuje již celá staletí a již při procházce obcí je vidět, že se této činnosti věnuje velká část obyvatel. Při letmém pohledu do minulosti se zjistí svázanost obce se ##:a href="//www.turistika.cz/mista/znojmo":##Znojmem##:/a:##. Nový Šaldorf ve svých počátcích byl malou osadou u brodu přes Dyji. I když první zmínka o vsi je až z roku 1656 je jisté, že tady žili lidé celá staletí před tímto datem. S rozvojem vinařství rostla i ves a rozrostla se hodně daleko od řeky. Dnes můžeme obdivovat nejen množství vinných sklípků, ale vychutnat si i kvalitní vína. V mělkém údolíčku po obou stranách silnice, především v západní části obce, se v pískovcových svazích vyhloubily stovky metrů chodeb sklípků. I z venku je pohled na sklepy…